Podcast

Opscheppers

Afleveringen

S01 / E45 - 18 september 2023

Deze week zitten we niet samen aan de eettafel. Emma is in Taiwan en vertelt uitgebreid over haar eerste perfecte eetdag. Marieke herontdekt gerookte tofu, legt uit waarom het koud ook zalig is en deelt meteen een losse pols. Brian is in een nostalgische bui en maakt meerdere boters om op gegrild...

S01 / E44 - 11 september 2023

Marieke heeft de liefste vrienden die van de andere kant van de wereld sicke instant noedels meenemen. Emma geeft een nieuwe spin aan haar all time favo weekendontbijt, het roerei. Brian combineert twee restjes tot een heerlijk knapperige rijstsnack. Als losse pols een auberginegerecht waar je bi...

S01 / E43 - 04 september 2023

Emma heeft een jankdag, maar past de perfecte selfcare toe met sauzige pasta en chunky koekjes. Brian stippelt zorgvuldig een tactiek uit om het meeste uit zijn foodtrip te halen. Marieke gaat aan de slag met ontbijt-/brunchtaco’s. Als losse pols een fijne hack om je fruitsalade te upgraden. Ook...

S01 / E42 - 28 augustus 2023

We zijn terug van vakantie. Deze keer ook met iets minder leuks. Emma deelt namelijk haar verhaal over een nare werkervaring tijdens tv-opnames in Zuid-Korea, die na een melding allesbehalve goed werd opgelost.Gelukkig eten we gewoon door en valt er ook nog wat op te scheppen. Emma gaat aa...

S01 / E41 - 26 juni 2023

Emma is queen of the grill en maakt naast saté ook een rijstgerecht waarmee ze iedereen (vooral zichzelf) van hun sokken blaast. Brian gaat dit keer niet voor spikkels of nootjes, maar neemt een heel unieke dip op zijn softijsje. Marieke zoekt verkoeling in zelfgemaakte horchata. Als Losse Pols e...

S01 / E40 - 19 juni 2023

Brian was in Berlijn en wandelde maar liefst 2,5 uur om de beste currywurst te eten. Ook werd hij geconfronteerd met een moeilijke eter, hoe ga je daar op reis mee om? Marieke had nog een blok tofu en besloot eens niet de Aziatische, maar Italiaanse weg in te slaan. Emma haalt haar ijsmachine voo...

S01 / E39 - 12 juni 2023

Marieke deelt ein-de-lijk de ideale verhoudingen voor havermout met cakebeslagvibes en manifesteert (oké, eist) een waanzinnige snack. De huidige pita-prijzen doen Emma steigeren en ze besluit het heft in eigen handen te nemen. Brian verzint last minute de perfecte snack voor zijn gado2 blow-out...

S01 / E38 - 05 juni 2023

Emma speelt balkon life uit met zelfgemaakte koude drankjes. Brian wint met zijn grote eetlust een weddenschap in Servië. Marieke maakt zelf kaasstengels met een ingrediënt dat al maanden in de weg stond in haar keukenkastje. We geven tips voor de perfecte pasta pesto en duiken in de wereld van v...

S01 / E37 - 29 mei 2023

Brian wordt heel creatief als hij een cruciaal ingrediënt voor zijn knapperige garnalenballetjes niet in huis heeft. Marieke at bij restaurant De Nieuwe Winkel en was blown away door het plantaardige menu. Emma kookte weer een Birmees feestmaal, allemaal met spotgoedkope ingrediënten. Verder geve...

S01 / E36 - 22 mei 2023

Marieke kookt zichzelf weer een klein beetje uit een funk met een verpletterend losse-pols-achtig recept. Emma maakt dille-mayonaise en smeert dat een weekend lang overal op. Brian pakte uit met gado2 en legt van begin tot eind uit hoe hij zijn perfecte pindasaus maakt. De Losse Pols is ook een I...

Over Opscheppers

Opscheppers is een wekelijkse podcast waarin Emma de Thouars, Marieke Migchelbrink en Brian Mahulette opscheppen over hoe goed ze kunnen eten. 

De drie vrienden delen ook recepten die je binnen no time in elkaar draait en bespreken herkenbare situaties. Is het bijvoorbeeld een dealbreaker als je date niet met stokjes kan eten? Stuur je een Tikkie voor elke kop koffie of een frietje? En hoe leg je een goede bodem voor je op stap gaat?