Opscheppers - S01 / E43

43 - Taco's & tactiek

Emma heeft een jankdag, maar past de perfecte selfcare toe met sauzige pasta en chunky koekjes. Brian stippelt zorgvuldig een tactiek uit om het meeste uit zijn foodtrip te halen. Marieke gaat aan de slag met ontbijt-/brunchtaco’s. Als losse pols een fijne hack om je fruitsalade te upgraden. Ook geven we tips over hoe je je eigen smaak verder kan ontwikkelen, zelfs als je bijna niks lust.

🍇Marieke’s fruit met chaat masala

- fruit naar keuze, mango, kiwi, druiven en peer bijvoorbeeld
- fijngesneden munt, basilicum of andere verse kruiden
- chaat masala

Snijd het fruit in blokjes. Hussel de kruiden door het fruit en bestrooi met chaat masala. Bonus: besprenkel met goede olijfolie. 

🍪 Recept chocolate chip cookies
📺 Ham en Sohla’s Tajín challenge
🍿 Taste the nation

💸 Fooienpod - Geniet je elke week van onze podcast en kun je wat geld missen? Via Fooienpod kun je ons eenmalig of maandelijks fooi geven, al vanaf 1 euro. Love you!

💖 Insta: @opscheppersdepodcast
📩 Samenwerken: info@opscheppersdepodcast.nl 
🤠 Productie: MSG Media
🍜 Kookboek: koop Emma’s noedelboek


Over Opscheppers

Opscheppers is een wekelijkse podcast waarin Emma de Thouars, Marieke Migchelbrink en Brian Mahulette opscheppen over hoe goed ze kunnen eten. 

De drie vrienden delen ook recepten die je binnen no time in elkaar draait en bespreken herkenbare situaties. Is het bijvoorbeeld een dealbreaker als je date niet met stokjes kan eten? Stuur je een Tikkie voor elke kop koffie of een frietje? En hoe leg je een goede bodem voor je op stap gaat?