Gist en Grill de Podcast

Afleveringen

S01 / E34 - 05 juli 2024

Afl. 34. London, Flat Iron Steak en Norse Noren

Koen vertelt over zijn trip naar London, en legt uit hoe je een Flat Iron Steak kan klaarmaken. Martijn schenkt een fijn bier uit Eindhoven. Het pairingsbier hebben zij samen bedacht, want Lillian kon deze opname er niet bij zijn. Heb je vragen of opmerkingen over...

S01 / E33 - 21 juni 2024

Afl. 33. Alcoholvrij bier en Veilig BBQen

In deze aflevering hebben we een bijzondere gast.Robert, woordvoerder van Veiligheidsregio Zuid-Holland-Zuid, komt ons vertellen over veilig BBQen.

S01 / E32 - 07 juni 2024

Afl. 32. Appels, BeerGeeks en Munt

Deze aflevering hebben we niemand minder dan Opper-BeerGeek Ferry Wijnhoven te gast. Martijn schenkt een prachtige Cider. Koen heeft speciaal voor Ferry een vegetarisch gerecht bedacht. Ferry schenkt daar een mooi bier bij. Ook v...

S01 / E31 - 24 mei 2024

Afl. 31. Bijzonder gist, Saltimbocca en Deens bier

Het bier van Martijn is gebrouwen met een bijzonder gist. Koen heeft een simpel Italiaans gerecht bedacht. Lillian heeft een sterk Deens bier voor bij het gerecht. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

S01 / E30 - 10 mei 2024

Afl. 30. Popup, Gambaburger en Pools bier

Martijn heeft een stevig bier meegenomen.Koen heeft een simpel gerecht met een hoop handige BBQ tips.Lillian laat haar zomerse gevoe...

S01 / E29 - 26 april 2024

Afl. 29. Bubbels, Lambsrack en Oude Yoga

Het verrassingsbier van Martijn bubbelt en schuimt. Koen verteld over de verschillende bereidingswijzen van een Lambsrack. Lillian schenkt hier een stevig donker bier bij. Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering? Stuur ons dan...

S01 / E28 - 12 april 2024

Afl. 28. Goud, Guinness Smash Burgers en Festivaltips

Martijn schenkt een Goudgeel bier.Koen heeft een heerlijk Smash Burger recept gevonden van Guinness.En Lillian heeft een zuur biertj...

S01 / E27 - 29 maart 2024

Afl. 27. Paashaas, Flammkuchen en een Klere Penguin

Danny van Brouwerij Klere Boght is te gast! En we hebben een cadeau voor hem! Het verrassingsbier van Martijn heeft iets te maken met zijn favoriete band. En Koen legt uit hoe je een Flammkuchen maakt. En Danny heeft een leuke bier uit e...

S01 / E26 - 15 maart 2024

Afl. 26. Trekkers, Oerhammetjes en Welsh Cider

Martijn heeft wederom een onbekende stijl bier meegenomen.Oerhammetjes staan op het menu. Koen legt uit hoe je deze het beste kunt bereiden....

S01 / E25 - 01 maart 2024

Afl. 25. Donau-bier, Lomo Al Trappo en Atunum bier

Martijn heeft een onbekende stijl bier, met als oorsprong de Donau.Koen heeft een een Colombiaans gerecht met een speciale bereidingswijze.Het pairingsbier van Lillian heeft invloeden van de herfst.

Over Gist en Grill de Podcast

Gist en Grill de Podcast is een Podcast over Bier en BBQ.
3 Amateurs die ook wat te vertellen hebben.

Martijn verrast ons elke aflevering met een bijzonder speciaalbier.
Koen neemt jullie mee in de BBQ wereld. Elke aflevering heeft hij een nieuw recept. Met zijn BBQ-Rad bepaald hij op wat voor BBQ hij dit recept kan klaar maken en vertelt je alles over de techniek van deze BBQ.
Lillian zorgt voor een passend bier bij de BBQ-gerechten.

Heb je een vraag of opmerking over deze Podcast?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

Podcast