Gist en Grill de Podcast

Afleveringen

S01 / E65 - 24 oktober 2025

Lieve luisteraars, brouwers, fans, BBQ’ers, vrienden, familie,Dit is de allerlaatste aflevering van Gist en Grill de Podcast.Helaas door persoonlijke redenen moeten we stoppen.Misschien horen jullie ooit nog iets van ons, maar voor nu is het klaar.De laatste aflevering...

S01 / E64 - 10 oktober 2025

Afl. 64. Franse verhalen, Libanese Arayes en Rabarber

Martijn en Koen vertellen over hun avonturen in Frankrijk.Lillian verteld over de laatste editie van Borefts.Uiteraard heeft Martijn een leuk bier van Nederlandse bodem meegenomen.Koen legt uit hoe je Libanese Arayes klaar kan maken op een BBQ. Deze BBQ wordt bepaald door...

S01 / E63 - 26 september 2025

Afl. 63. Het geheim van de imker, Chicharrones en Rotterdamse Cider

Martijn heeft een BIJzonder Nederlands bier meegenomen. Koen heeft het zichtzelf iets te moeilijk gemaakt, maar verteld ondanks alles toch hoe je Chicharrones kunt klaarmaken op een BBQ. Lillian heeft een Rotterdamse Cider meegenomen om te pairen met de Chicharrone...

S01 / E62 - 12 september 2025

Afl. 62. London, Pigshots en een Mexicaanse Elleboog

Martijn is aan de andere kant van de sloot wezen kijken. Hij verteld over zijn avonturen in London. Ook is hij op Lowlands geweest en brengt hier verslag van uit. Koen heeft een leuk BBQ snackje, waarover hij, tot in detail verteld, hoe je deze klaar maakt.

S01 / E61 - 29 augustus 2025

Afl. 61. Vakantieverhalen, Schichtfleisch en Afterlife

Yes! Daar zijn we weer! Na een zomer vol avonturen is er weer een nieuwe aflevering van Gist en Grill de Podcast, je favoriete podcast over Bier en BBQ! Martijn en Koen vertellen over Jera on Air en Martijn heeft uiteraard een leuke verrassingsbier mee. ...

S01 / E60 - 18 juli 2025

Afl. 60. Een ontbrekend ingredient, Shashlick en Mandarijn in je bier

In deze aflevering neemt Martijn natuurlijk leuk verrassingsbier mee. Deze keer een lekker fris bier voor de zomer. Er ontbreekt wel iets.Koen verteld over een klassieker onder de BBQ gerechten: de Shaslick!Lillian paired hier een heerlijk bier bij!Let op! We hebben hierna...

S01 / E59 - 04 juli 2025

Afl. 59. Amsterdam, Shotgun Shells en een Hert

Martijn en Koen vertellen over hun bezoek aan Amsterdam.Martijn heeft een erg lokaal bier meegenomen.Koen heeft voor deze aflevering Pork Belly Burned Ends gemaakt om te snacken.En verteld over een andere BBQ Snack, namelijk Shotgun Shells en hoe je deze kan klaarmaken op...

S01 / E59 - 20 juni 2025

Festival Special #2 Hop On Hop Off 2025

Yes! Eindelijk weer een Festival Special!Deze keer brengt de bus ons naar Breda voor Hop On Hop Off 2025!Met 28 haltes, een hele hoop bierbrouwers en voldoende foodtrucks is er genoeg voor iedereen.Net zoals de vorige special spreken we hier met bierbrouwers over hun brouw...

S01 / E58 - 06 juni 2025

Afl. 58. De Campagne van Happy Demons en Barbacoa

Diederick van Brouwerij Happy Demons is te gast.Hij heeft samen met zijn brouwerij een campagne gestart om aandacht te vragen en geld op te halen voor mentale gezondheid.Diederick verteld over zijn eigen m...

S01 / E57 - 23 mei 2025

Afl. 57. Schuim, Char Siu Pork en Muffintrays

Het verrassingsbier van Martijn komt uit een echte abdij.Het gerecht van Koen heeft een traditionele bereiding, maar uiteindelijk bepaald het rad op welke BBQ het klaargemaakt kan worden.

Over Gist en Grill de Podcast

Gist en Grill de Podcast is een Podcast over Bier en BBQ.
3 Amateurs die ook wat te vertellen hebben.

Martijn verrast ons elke aflevering met een bijzonder speciaalbier.
Koen neemt jullie mee in de BBQ wereld. Elke aflevering heeft hij een nieuw recept. Met zijn BBQ-Rad bepaald hij op wat voor BBQ hij dit recept kan klaar maken en vertelt je alles over de techniek van deze BBQ.
Lillian zorgt voor een passend bier bij de BBQ-gerechten.

Heb je een vraag of opmerking over deze Podcast?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

Podcast