Afleveringen
S01 /
E06
- 24 juni 2021
In deze aflevering 'Van blunders tot succesgeheimen' ga ik in gesprek met Danny Damman, commercieel directeur Ziggo Dome. Danny vertelt over zijn uitdagingen bij Johan Cruijff ArenA en zijn rol bij de ontwikkeling en het succes van Ziggo Dome. Je komt uiteraard alles te weten over zijn blunders e...
S01 /
E05
- 10 juni 2021
In deze aflevering 'Van blunders tot succesgeheimen' ga ik in gesprek met Kim Veldman. Samen met haar man Jacob Jan Boerma is zij eigenaar van Restaurant De Leest. Kim vertelt over haar rol in de weg naar het behalen en behouden van 3 sterren met De Leest. Inmiddels is De Leest gesloten en hebben...
S01 /
E04
- 27 mei 2021
In deze aflevering 'Van blunders tot succesgeheimen' ga ik in gesprek met Jeroen Veldkamp, Horeca-Coffee inspirator en mede-eigenaar van COFFEELAB. Jeroen vertelt over hoe je met koffie een wauw kunt creëren en wat zijn rol is in het succes van COFFEELAB. Je komt alles te weten van zijn blunders...
S01 /
E03
- 13 mei 2021
In deze aflevering 'Van blunders tot succesgeheimen' ga ik in gesprek met Grardie Akkerhuis, eigenaar van Lebkov & Sons. Grardie vertelt over zijn reis als ondernemer, samen met zijn familie en medewerkers, en hoe zij die extra stap zetten zodat de gasten graag bij Lebkov & Sons komen. Ook kom je...
S01 /
E02
- 29 april 2021
In deze aflevering 'Van blunders tot succesgeheimen' ga ik in gesprek met Edwin Klaasen, mede-eigenaar van Broodheeren. Edwin vertelt over hoe hij zich als ondernemer heeft ontwikkeld en hoe hij altijd bij zichzelf blijft.
S01 /
E01
- 14 april 2021
In deze aflevering 'Van blunders tot succesgeheimen' ga ik, Myrian Ermes, in gesprek met Daan Smeltzer, eigenaar van STAN&CO. Utrecht en FIG Food & Gym Bar. Daan vertelt over hoe hij zich als onderneme...
Over Van blunders tot succesgeheimen
Van blunders tot succesgeheimen is dé inspiratiepodcast over ondernemen in horeca, leisure en hospitality. Ik, Myrian Ermes, ga in gesprek met ondernemers en managers uit de allerleukste branche over blunders en succesgeheimen. Zij delen waardevolle, praktische tips hoe jij de verwachtingen van jouw gasten kunt overtreffen. Heel veel luisterplezier!