Het Koffiecollege - S03 / E03

Indonesië

Koffie uit Indonesië

In de 17de eeuw brachten de Nederlandse VOC handelaren de koffie naar Indonesië. En hier heeft Nederland veel profijt van gehad. Bregje neemt je mee naar dit verleden waar we helaas ook niet heel erg trots op kunnen zijn. Waar we wel heel blij mee zijn is de koffie. Joost vertelt vanalles over de smaak, de variëteiten. Ook legt hij uit waarom de Kopi Luwak zowel overschat als fantastisch is. 

Met dank aan Leon Zaal van Greencof

Het geluidsfragment kwam uit de film "The Bucket List" met Jack Nicholson en Morgan Freeman.

Wil je ons ondersteunen ga dan naar Petje.af - www.petje.af/hetkoffiecollege.




Over Het Koffiecollege

In Het Koffiecollege delen Joost Leopold (koffie-expert en -trainer) en Bregje Deben (Duurzaamheidsspecialist en schrijver van De Prijs van Mijn Koffie), hun kennis over koffie. Ze leren je hoe jij het beste uit jouw koffiebonen kan halen. 

Heb je al veel geleerd van de podcast en zou je ons daarom financieel willen steunen, dan kan dat. Je kan eenmalig of maandelijks een (kleine) bijdrage overmaken via: https://petje.af/hetkoffiecollege. Wanneer je ons steunt krijg je toegang tot nog meer exclusieve informatie en ontvang je nog een verrassing. Alvast super bedankt!

Deze podcast is een productie van De Koffieschool - www.koffieschool.nl 

Aan de podcast werken mee:

Host: Joost Leopold & Bregje Deben

Muziek en geluiden: Jonas Leopold

Stemmen: Melanie Pouw en Mees Wolterbeek

Ontwerp logo's: Remco Bijl van Studio1voud

Luister via ...

Volg ons op ...