Proef het verhaal van Amsterdam - S01 / E10

Aflevering 10: Giovanni

In deze aflevering van de podcast Proef het Verhaal van Amsterdam gaan we langs bij Giovanni. Hij heeft al 25 jaar een Italiaans restaurant in Amsterdam, Cucina Casalinga aan de Stadionweg in Zuid. Als je denkt dat hij de liefde voor koken al als jongen had, dan heb je het mis. Nee, het lot heeft hem hier gebracht en de liefde heeft hem hier gehouden. 

Idee en uitvoering: Margy Jonathans & Judith van Tijn
Podcast Productie: Kee Priemus @kee.priemusMuziek: New Tone Amsterdam @newtone.amsterdam
Artwork: Zeb Scholten @zebscholten
De podcast is mede mogelijk gemaakt door het Amsterdams Fonds voor de Kunst en Maatschappij tot Nut van t Algemeen, departement Amsterdam.

Volg ons op Instagram: https://www.instagram.com/proefhetverhaalvanamsterdam/@proefhetverhaalvanamsterdam

Over Proef het verhaal van Amsterdam

Amsterdam bestaat dit jaar 750 jaar! En wat is er nu beter dan een verjaardag te vieren met lekker eten? We maken een culinaire reis door de stad en luisteren wat er bij mensen op tafel staat. Amsterdammers delen met ons hun gerecht en zo geven ze een inkijkje in wie ze zijn. Het mooie is dat we in Amsterdam een rijkdom aan culturen hebben. Je hoort dus verhalen van verschillende mensen en keukens.  Vanaf april vind je elke week een nieuwe aflevering van de podcast Proef het Verhaal van Amsterdam op Spotify en Apple Podcast. Je kunt de recepten uit de podcast vinden op ons Instagramaccount #proefhetverhaalvanamsterdam.Idee en uitvoering: Margy Jonathans en Judith van Tijn Productie: Kee Priemus @kee.priemusMuziek: New Tone Amsterdam @newtone.amsterdamArtwork: Zeb Scholten @zebscholtenDe podcast is mede mogelijk gemaakt door het Amsterdams Fonds voor de Kunst en Maatschappij tot Nut van t Algemeen, departement Amsterdam.