In deze derde aflevering van 'Een rondje van de zaak' gaan we in gesprek met Twan Hakvoort, één van de enige twee SVH Meesterhorecaondernemers van Nederland.
Als twintiger nam hij, samen met zijn vrouw Renée, hotel, restaurant, grandcafé en theater 't Voorhuys in Emmeloord over van zijn schoonouders. Ruim 10 jaar later is het bedrijf gegroeid van 29 naar 80 medewerkers en de omzet 2,5 keer zo hoog.
In deze podcast neemt hij je mee in zijn verhaal en de manier waarop hij leiding geeft aan zijn bedrijf.
Van het overnemen van een familiebedrijf en de strubbelingen die daar bij komen kijken tot zijn visie op ondernemen en de verwachtingen, uitdagingen en ook kansen waar de horeca mee te maken heeft.
‘Rondje van de zaak’ is gemaakt voor en door de horeca en wordt geproduceerd door Eijsink.
Over Rondje van de Zaak - Podcast van Eijsink
Stel je voor: een bruisend restaurant, een drukke bar of misschien wel een gezellig café. Achter de schermen gebeurt er van alles om deze plekken draaiende te houden. Welkom bij 'Rondje van de Zaak - Podcast van Eijsink'. Van personeelsbeleid tot een optimaal terras, het overnemen van een familiebedrijf tot het inspelen op de veranderende verwachtingen van gasten. In de podcastserie delen diverse professionals hun ervaringen en inzichten om jou te voorzien van kennis en inspiratie. Want in de wereld van de horeca is er altijd ruimte om te groeien, leren en innoveren!