De Wereld van de Gastronomie - S02 / E0

S2 | We zijn terug met seizoen 2!

We zijn terug en hoe!

Seizoen 2!

We zijn weer terug!

Dit seizoen: een chef die na jaren in het buitenland terugkeerde naar zijn eigen regio en daar inmiddels vijf zaken runt, een chef opgeleid in de meest vooraanstaande keukens van Europa die zijn eigen weg koos, en een bakker die met puur brood de horeca weer wil laten nadenken over wat er naast het hoofdgerecht op tafel staat. En er komen dit seizoen nog een paar mooie scoops aan.

Elke gast krijgt ook een reeks dilemma's voorgelegd, snelle keuzes zonder lang nadenken. Precies de momenten waarop je het echte antwoord hoort, voorbij het verhaal dat al honderd keer verteld is.

Eerlijke, verhalende gesprekken van 25 tot 40 minuten over vakmanschap, lef en doorzettingsvermogen in de horeca en foodwereld.

Voor meer informatie over het partnership stuur een mail naar charlotte@annoncemanagement.com 

company logo

Over De Wereld van de Gastronomie

In deze podcast neem ik je mee in de bijzondere verhalen van de Gastronomie. Echte verhalen die inspireren. Ik spreek met chefs, ondernemers en leveranciers en zij delen hun inspirerende verhalen. De podcast voor iedereen die houdt van eten en drinken.

Luister via ...

Volg ons op ...