Dennis van den Beld is al ruim 14 jaar chef bij Landgoed Het Roode Koper in Ermelo. Een landgoed waar het de hele dag hens aan dek is. Ook is Dennis een bekend wedstrijdkok en al jaren onderdeel van het Nederlands Culinair Team.
Hij verteld over de impact van wedstrijd koken op zijn carrière en zijn managementstijl en heeft ook nog een nieuwtje voor ons.
Ben jij nog op zoek naar een leuke job in de keuken, neem dan contact op met Dennis via chef@roodekoper.nl