Samuel Levie, worstenmaker, praat met Petra Possel over ‘de vleesparadox’, zijn boek Worstelingen en zijn toekomstplannen.
Keukenprins Pieter maakt twee gerechten die daar naadloos bij aansluiten.
En we makken en proeven de eerste inzending van een luisteraar op onze vraag: wat is jouw lievelings-jeugdgerecht?
Elke vrijdag om 9 uur, opgenomen in de kookboekwinkel van Mevrouw Hamersma in Amsterdam.
Over Smakelijk! De podcast van Petra Possel
Elke week praat Petra Possel (voorheen van Radio Mangiare!) tussen de kookboeken en wijnflessen met gasten uit de culinaire wereld over lekker eten, koken, kookboeken, de zin van en in wijn, mooie eetculturen en alles wat verder ter tafel komt. Er wordt gepraat, geproefd, gegeten en gedronken dat het een lieve lust is!
Voor actuele info en recepten: kijk op onze website.