Wijn Professional – WSET level 4 - S01 / E02

Sherry 2) Viticultuur, vinificatie

Wijngaardbewerkingen, druivenrassen, bodega, organisatie

Viticltuur: de albariza bodem, snoeimethode, druivenkarakter van palomino, moscatel, en  PX. Vinificatie: de bodega, oxidatie en het solera-systeem. En nog veel meer. Door Jeroen Bronkhorst.

company logo

Over Wijn Professional – WSET level 4

Voor professionals en gevorderde wijncursisten. Wijnregio's, viticultuur, vinificatie, wijnstijlen, gastronomie. Champagne, sherry, port, madeira en meer. Door Jeroen Bronkhorst.

Luister via ...