Bakkerspraat - S01 / E05

De toekomst

Studenten aan het woord

We zijn weer terug!

Studenten Simone en Klaas hebben op 3 verschillende niveau 4 opleidingen  een diploma behaald. Leiding gevende in de bakkerij, Patissier en Boulanger. Tijd om deze studenten aan het woord te laten over de toekomst van de bakkerij, het onderwijs, de skills en nog veel meer.

Over Bakkerspraat

In bakkerspraat bespreekt docent Jeroen Smit met diverse vakmensen over alles wat er met brood te maken heeft. Deze podcast is gemaakt voor studenten van het ROC van Amsterdam en alle andere fanaten die iets over brood willen leren.