Podcast host en gast Marcel van den Heuvel en eigenaar Marc Vissers installeren zich voor deze zesde podcast in de serie bij-Isabelle - De podcast, aan de ronde tafel middenin de zaak; 'dit is bij ons tafel 10' zegt Marc. Deze aflevering omgedoopt tot de podcast stamtafel bij-Isabelle, het nieuwe restaurant in Het Fort op Fort Isabella in Vught. En er schuift straks nóg een gast aan ...

Marc is duidelijk over zijn visie en plan: "wat ik wil is mensen bij-Isabelle lekker te laten landen, te laten genieten. Ik ben er van overtuigd dat dat niet kan als je de tent helemaal vol plant. Ik wil dat mensen zien dat wij het ook naar onze zin hebben, dan kom ik tot mij recht en dan komt ook mijn gast tot zijn recht om naar hartenlust te kunnen genieten".

Hoe gaat het met de samenwerking met de leveranciers? Het terras is bijna klaar. Marc vertelt dat hij bijzonder heeft genoten van de 75e verjaardag van zijn moeder bij-Isabelle, dat wilde ze graag, hoe speciaal! Je hoort wederom Marc's WAUW en AUW momenten en wie opent Het Fort op 3 februari? Leuke reacties van klanten en hoe zat het ook alweer met de bakplaat?

Kijk en lees ook verder op de bij-Isabelle website of volg bij-Isabelle via social media: bij-Isabelle Instagram en bij-Isabelle facebook.