Ruim 3 weken na de opening nemen podcast host Marcel van den Heuvel en eigenaar Marc Vissers in deze vijfde aflevering plaats achter de podcast microfoons aan een tafeltje bij het raam bij-Isabelle, het nieuwe restaurant in Vught. Dit keer niet alleen want het is al lekker druk met gezellig-kletsende gasten, na hun frisse ochtendwandeling en trim-rondje.
Marc is uitgelaten en geniet volop: "het voelt goed, de sfeer is goed; echt thuiskomen voor de gasten, echt vet". Hij vertelt over de ervaringen van de nieuwe gasten (waar hij specifiek naar vraagt), de voedselverspilling analyse van Pim, het terras dat in aanbouw is, het PIN-ON systeem en natuurlijk over zijn WAUW en AUW momenten van de afgelopen week. Ennn: hij is zo blij met de nieuwe, tweede kok Raymond. Nu kunnen ze echt los!
Kijk en lees verder op de bij-Isabelle website of volg bij-Isabelle via social media: bij-Isabelle Instagram en bij-Isabelle facebook.