I denne episoden tar vi på oss gummistøvlene og beveger oss ut i eplefeltene for å se nærmere på hvordan klima og sted påvirker eplets vekst og hva som skjer gjennom et år for epletreet.
Over Siderpodden
Bli med pommelierene og sommelierene Kasper Wrem Anderson og Thor Oddvar Havn på siderens reise fra eplets opprinnelse til det ferdige produkt. Vi skal blant annet innom historie, produksjonsmetoder, ulike siderstiler og møte noen av produsentene. Velkommen inn i vårt siderunivers!