Hadde vikingene kjennskap til epler og drakk de sider? Det finnes veldig lite dokumentasjon på dette, men funn av epler med Osebergdronningen viser at eplet må ha hatt en betydning også den gangen. Vi diskuterer emnet med vår venn Guttorm Rogdaberg.
Over Siderpodden
Bli med pommelierene og sommelierene Kasper Wrem Anderson og Thor Oddvar Havn på siderens reise fra eplets opprinnelse til det ferdige produkt. Vi skal blant annet innom historie, produksjonsmetoder, ulike siderstiler og møte noen av produsentene. Velkommen inn i vårt siderunivers!