I denne episoden er vi på besøk hos vår gode venn Guttorm Rogdaberg. Han er statsstipendiat og bor på Rogdaberg like ved Aga i Sørfjorden. Guttorm er født og oppvokst i Hardanger og har fulgt utviklingen fra den gang sideren holdt til i kjelleren og frem til i dag hvor vi ser begynnelsen på et nytt kapittel i siderens spennende eventyr!
Over Siderpodden
Bli med pommelierene og sommelierene Kasper Wrem Anderson og Thor Oddvar Havn på siderens reise fra eplets opprinnelse til det ferdige produkt. Vi skal blant annet innom historie, produksjonsmetoder, ulike siderstiler og møte noen av produsentene. Velkommen inn i vårt siderunivers!