Een ketogeen dieet heeft veel raakvlakken met het GAPS dieet. GAPS staat voor Gut And Psychology Syndrome. Henderina Mantel herstelde met GAPS haar eigen gezondheid en energie, waarna ze trainingen volgde om ook andere mensen te helpen.
Ze vertaalde het eerste boek over GAPS in het Nederlands, en werkt nu aan het tweede boek wat Gut And Physiology Syndrome heet. Dit zal in de zomer van 2022 in de winkel liggen.
De training van Natasha Campbell-McBride die Henderina noemt vind je hier.
Wil je meer weten? Of contact opnemen met Henderina? Klik dan hier voor haar website.
Veel luisterplezier!