Florentine vond het als kind geweldig om in de keuken te staan en nieuwe recepten te proberen. Ze koos voor de hotelschool en via jobs bij leveranciers en publiekscatering kwam haar liefde voor eten, drinken en gastvrijheid samen in haar rol bij Horecava. Ze vertelt over hoe zij met haar team het mogelijk maakt dat hospitalityprofessionals, ondernemers en bedrijven kunnen floreren in een veranderende wereld. Uiteraard kom je alles te weten over haar blunders en succesgeheimen.

Ben je geïnspireerd en vind je het een waardevolle podcast? Deel deze dan op je social media kanalen en vergeet mij niet te taggen. Ben je ook zo nieuwsgierig naar de volgende aflevering en wil je niets missen? Abonneer je dan op deze podcast.

Wil je meer weten over mij en wat ik zoal doe in de wereld van horeca, leisure en hospitality? Luister naar aflevering 29 waarin Hans Steenbergen mij het hemd van het lijf vraagt of ga naar myrianermes.nl. Volg me vooral ook op Instagram (@myrianermes) of stuur me een uitnodiging op LinkedIn. Ik kom graag met je in contact.

O ja, en wil je zelf gaan podcasten, maar weet je niet hoe? Ik help je graag op weg!