De Kennisboerderij

Verder dan cijfers

Fri, 24 Oct 2025 16:00:00 +0200

Waarom bouw je een brug van een ton die je nooit terugverdient? Voor Lucas Westra van De Betonpleats draait het niet alleen om cijfers, maar ook om verbinding en visie. Vanuit zijn melkveebedrijf in Oudemirdum vertelt hij hoe traditie en innovatie samenkomen: van melkveestapel tot groene energie en van familie-overleg tot idealistische keuzes.

Een open gesprek over lef, overtuiging en ondernemerschap in de veehouderij.

Terug na 30 jaar

Wed, 24 Sep 2025 16:00:00 +0200

Melvin Hazeleger nam begin 2024 samen met zijn vader Kuikenbroederij Morren B.V. over, na 30 jaar weer terug in de familie. In deze aflevering van De Kennisboerderij vertelt hij hoe hij inzet op traag groeiende vleeskuikens, hygiëne en kwaliteit boven kwantiteit. Hoe vul je elkaar aan als vader en zoon, hoe betrek je je personeel écht, en wat leert een plek in de gemeenteraad je als ondernemer? Een open gesprek over familie, het belang van hygiëne en de toekomst van de pluimveehouderij.

Pluimvee zonder grenzen

Wed, 21 May 2025 17:00:00 +0200

Klaasjan Salomons is directeur van Salomons Groep in Dronten. Met zijn passie voor handel, techniek en pluimvee runt hij succesvolle bedrijven in binnen- én buitenland – waaronder een locatie in Ghana.

Nieuwe generatie, nieuwe koers

Thu, 01 May 2025 08:30:00 +0200

Monique van de Wolfshaar-van Asten runt samen met haar broers het succesvolle familiebedrijf Van Asten Group, waar ze de koers volledig omgooiden richting circulair ondernemen.

NEWSFLASH: Coccidiose onder controle, zonder medicijnen

Tue, 25 Mar 2025 08:35:00 +0100

Kan coccidiose bij pluimvee worden aangepakt zonder coccidiostatica? In deze speciale aflevering van De Kennisboerderij Newsflash deelt Stefan Verhoeven de resultaten van een innovatief onderzoek. Ontdek hoe een natuurlijke aanpak net zo goed werkt als medicatie.

Meer weten over deze onderzoeken in Dalem of als één van de eersten profiteren van deze nieuwe aanpak? Contacteer onze HyCare dierenarts pluimvee Stefan Verhoeven via stefan.verhoeven@schippers.eu.

Van aannemer naar professioneel geitenhouder

Thu, 13 Mar 2025 17:45:00 +0100

Peter Vogel was jarenlang aannemer, maar besloot vijf jaar geleden, samen met zijn vrouw, volledig over te schakelen naar de geitenhouderij. Door veel te leren, vallen en opstaan, heeft hij zich eigen gemaakt hoe hij geiten houdt én hoe hij van zijn eigen geitenmelk heerlijke kaas maakt. In deze aflevering deelt hij openhartig zijn ervaringen met het opzetten van zijn eigen merk Félize en vertelt hij wat er allemaal bij komt kijken.

Meer weten hoe je door focus op hygiëne de grip op dagelijkse bedrijfsvoering verbetert en tegelijkertijd het rendement vergroot? Wil je sparren over jouw uitdagingen? Contacteer onze hygiënespecialist Gijs Adriaans via g.adriaans@schippers.eu of kijk op www.hycare.eu.

Directeur van één van de grootste veehandelsbedrijven en vleesproducenten in Europa

Thu, 14 Nov 2024 09:00:00 +0100

Martijn Paridaans is, samen met zijn broer, zus en zwager, directeur van PALI Group, één van de grootste onafhankelijke producenten van varkens-, kalfs- en geitenvlees in Europa, en een echt Brabants familiebedrijf.

Meer weten hoe je door focus op hygiëne technische resultaten verbetert en je werkplezier vergroot? Wil je sparren over jouw uitdagingen? Contacteer onze hygiënespecialist Jeroen Veron via j.veron@schippers.eu voor meer informatie of kijk op www.hycare.eu.

Van koeienstal naar speelzaal: een melkveehouderij met een twist

Thu, 17 Oct 2024 09:00:00 +0200

Maarten Burgmans startte in 2009 samen met zijn vrouw een melkveehouderij in Dronten. Na het toevoegen van een akkerbouwtak heeft hij met succes een derde tak toegevoegd door een agrarisch kinderdagverblijf te openen.

Wil jij weten hoe je door focus op hygiëne de grip op de dagelijkse bedrijfsvorm verbetert en tegelijkertijd rendement vergroot? Neem dan contact op met hygiëne-specialist Jeroen Veron via j.veron@schippers.eu of bel naar 0497 339 787 om met hem hierover te sparren.

In de voetsporen treden van zijn vader

Tue, 17 Sep 2024 09:00:00 +0200

Johan Schuttert: zet langzaamaan zijn eigen stempel op het familiebedrijf dat zijn vader in de varkenshouderij op de kaart heeft gezet. Hoe de dynamiek gaat met zijn vader, wat zijn eigen plannen zijn en hoe hij plezier houdt in zijn werk hoor je in deze aflevering.

Meer weten hoe je door focus op hygiëne technische resultaten verbetert en je werkplezier vergroot? Wil je sparren over jouw uitdagingen? Contacteer onze hygiënespecialist Leon Rijkers via l.rijkers@schippers.eu voor meer informatie of kijk op www.hycare.eu

Het zelf vermarkten van melk

Wed, 14 Aug 2024 09:00:00 +0200

John Vesseur: is in 2020 samen met zijn kinderen en vrouw gestart met het verwerken van hun eigen zuivelproducten zoals ijs en vla. Daarnaast stellen zij hun boerderij open voor het publiek om volledig transparant te zijn tegenover de consument.

Pluimveehouder, adviseur & ambassadeur

Sun, 14 Jul 2024 09:00:00 +0200

Jeroen Bertens: Scharrelhennenhouder die zich inzet als ambassadeur voor de sector. Hij heeft met mede-veehouders UPP (Unie van Pluimvee Producenten) opgericht waarmee pluimveehouders gezamenlijk marktmacht creëren naar grote partijen.

Wil jij de puntjes op de i zetten met hygiëne en verzorging? Neem dan contact op met hygiëne-specialistTom van Uden t.vanuden@schippers.eu of bel naar 0497 339 787 om met hem hierover te sparren.

Brabantse varkenshouder in Friesland

Thu, 13 Jun 2024 09:00:00 +0200

Varkenshouder Mark van Sambeek heeft zich volledig gesetteld in Friesland en met zijn compagnon een franchisemodel opgezet voor andere Nederlandse varkenshouders.

Meer weten hoe je door focus op hygiëne de grip op dagelijkse bedrijfsvoering verbetert en tegelijkertijd het rendement vergroot? Wil je sparren over jouw uitdagingen? Contacteer onze hygiënespecialist Leon Rijkers via l.rijkers@schippers.eu of kijk op www.hycare.eu.

Stadse jongen die veehouder werd

Fri, 24 May 2024 09:00:00 +0200

Geitenhouder Harm Jan Brouwer heeft met zijn bedrijf Holland Goats een niche in Nederland met het opfokken van jonge geitenlammeren en de internationale verkoop hiervan.

Optimaliseren i.p.v. groeien

Fri, 19 Apr 2024 09:00:00 +0200

Roel Lavrijsen uit Reusel van Lavrijsen Agriculture Group heeft samen met zijn broers het varkens- en akkerbouwbedrijf recent van zijn ouders overgenomen en bewust een andere koers ingezet.

Meer weten hoe je door focus op hygiëne de grip op dagelijkse bedrijfsvoering verbetert en tegelijkertijd het rendement vergroot? Wil je sparren over jouw uitdagingen? Contacteer onze hygiënespecialist Leon Rijkers via l.rijkers@schippers.eu of kijk op www.hycare.eu.

Genetica en hygiëne gaan hand in hand

Fri, 29 Mar 2024 07:00:00 +0100

Henk Bles: Een rasechte ondernemer en melkveehouder met internationale werkzaamheden in de sector. Zijn bedrijf is gespecialiseerd in genetica en vastbesloten om dit optimaal te benutten.

Wil jij de puntjes op de i zetten met hygiëne en verzorging? Neem dan contact op met hygiëne-specialist Jeroen Veron via j.veron@schippers.eu of bel naar 0497 339 787 om met hem hierover te sparren.

Niet terugkijken maar vooruit

Fri, 08 Mar 2024 07:00:00 +0100

Arian Oostvogels: Haalt zijn inspiratie uit andere sectoren zoals horeca en pluimveeservicebedrijf om zijn pluimveehouderij naar een hoger niveau te tillen.

Wil jij de puntjes op de i zetten met hygiëne en verzorging? Neem dan contact op met hygiëne-specialist Tom van Uden via t.uden@schippers.eu of bel naar 0497 339 787 om met hem hierover te sparren.

Duurzaam door technische innovaties

Wed, 13 Dec 2023 10:00:00 +0100

John Duis: Heeft zijn stal volledig duurzaam ingericht met verschillende innovaties om over 20 jaar nog steeds te voldoen aan de regelgeving en vraag van de markt.

Wil jij de puntjes op de i zetten met hygiëne en verzorging? Neem dan contact op met hygiëne-specialist Tom van Uden via t.uden@schippers.eu of bel naar 0497 339 787 om met hem hierover te sparren.

van 20 naar 650 koeien

Tue, 14 Nov 2023 20:00:00 +0100

Toon Jennissen: Heeft het kleinschalige familiebedrijf uitgebreid naar 650 melkkoeien en 11 melkrobots en vindt dat groeien nodig is om rendement uit de sector te halen.

Zo min mogelijk afhankelijk zijn van de rest

Mon, 09 Oct 2023 11:00:00 +0200

Koen Wouters: Een veehouder die veel anders doet dan de 'standaard' en sinds kort zijn eigen keten heeft opgezet in samenwerking met de lokale supermarkt.

Wil je jouw bedrijfsvoering naar een hoger niveau tillen met hygiëne? Neem dan contact op met hygiëne-specialist Sjoerd Pipers via s.pipers@schippers.eu of bel naar 0497 339 787 om met hem hierover te sparren.