<![CDATA[Gist en Grill de Podcast]]> https://app.springcast.fm/podcast/gist-en-grill nl Gist en Grill Gist en Grill gistengrill@gmail.com episodic no https://app.springcast.fm/storage/artwork/4599/17820/7VP2JR7sUIJA4lhyp148J7YE3pJhPKQd7Lq7xAhg.png Gist en Grill de Podcast is een Podcast over Bier en BBQ.
3 Amateurs die ook wat te vertellen hebben.

Martijn verrast ons elke aflevering met een bijzonder speciaalbier.
Koen neemt jullie mee in de BBQ wereld. Elke aflevering heeft hij een nieuw recept. Met zijn BBQ-Rad bepaald hij op wat voor BBQ hij dit recept kan klaar maken en vertelt je alles over de techniek van deze BBQ.
Lillian zorgt voor een passend bier bij de BBQ-gerechten.

Heb je een vraag of opmerking over deze Podcast?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> 178518 Afl. 65. De Laatste Aflevering Afl. 65. De Laatste Aflevering https://app.springcast.fm/17820/afl-65-de-laatste-aflevering Lieve luisteraars, brouwers, fans, BBQ’ers, vrienden, familie,

Dit is de allerlaatste aflevering van Gist en Grill de Podcast.
Helaas door persoonlijke redenen moeten we stoppen.

Misschien horen jullie ooit nog iets van ons, maar voor nu is het klaar.

De laatste aflevering maken we het nog even extra gezellig!

Uiteraard heeft Martijn een verrassingsbier mee!

Koen verteld nog hoe je een Beefhammer kunt klaarmaken.

En Lillian paired hier een leuk bier bij.

Hierbij willen we iedereen bedanken voor het luisteren, de leuke berichtjes, de goede gesprekken, voor de lekkere bieren en de toffe bierfestivals.

Wellicht tot ooit!

Luister snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Lieve luisteraars, brouwers, fans, BBQ’ers, vrienden, familie,

Dit is de allerlaatste aflevering van Gist en Grill de Podcast.
Helaas door persoonlijke redenen moeten we stoppen.

Misschien horen jullie ooit nog iets van ons, maar voor nu is het klaar.

De laatste aflevering maken we het nog even extra gezellig!

Uiteraard heeft Martijn een verrassingsbier mee!

Koen verteld nog hoe je een Beefhammer kunt klaarmaken.

En Lillian paired hier een leuk bier bij.

Hierbij willen we iedereen bedanken voor het luisteren, de leuke berichtjes, de goede gesprekken, voor de lekkere bieren en de toffe bierfestivals.

Wellicht tot ooit!

Luister snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-65-de-laatste-aflevering Fri, 24 Oct 2025 00:00:00 +0200 Friday 24 Oct 2025 2025-10-24 00:00:00 65 1 no 0:58:33 177483 Afl. 64. Franse verhalen, Libanese Arayes en Rabarber Afl. 64. Franse verhalen, Libanese Arayes en Rabarber https://app.springcast.fm/17820/afl-64-franse-verhalen-libanese-arayes-en-rabarber Martijn en Koen vertellen over hun avonturen in Frankrijk.

Lillian verteld over de laatste editie van Borefts.

Uiteraard heeft Martijn een leuk bier van Nederlandse bodem meegenomen.

Koen legt uit hoe je Libanese Arayes klaar kan maken op een BBQ. Deze BBQ wordt bepaald door het enige echte BBQ rad.

Lillian schenkt hier een experimenteel bier bij.

Ben jij ook zo benieuwd?
Luister dan snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn en Koen vertellen over hun avonturen in Frankrijk.

Lillian verteld over de laatste editie van Borefts.

Uiteraard heeft Martijn een leuk bier van Nederlandse bodem meegenomen.

Koen legt uit hoe je Libanese Arayes klaar kan maken op een BBQ. Deze BBQ wordt bepaald door het enige echte BBQ rad.

Lillian schenkt hier een experimenteel bier bij.

Ben jij ook zo benieuwd?
Luister dan snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-64-franse-verhalen-libanese-arayes-en-rabarber Fri, 10 Oct 2025 00:00:00 +0200 Friday 10 Oct 2025 2025-10-10 00:00:00 64 1 no 0:57:00 177129 Afl. 63. Het geheim van de imker, Chicharrones en Rotterdamse Cider Afl. 63. Het geheim van de imker, Chicharrones en Rotterdamse Cider https://app.springcast.fm/17820/afl-63-het-geheim-van-de-imker-chicharrones-en-rotterdamse-cider Martijn heeft een BIJzonder Nederlands bier meegenomen.

Koen heeft het zichtzelf iets te moeilijk gemaakt, maar verteld ondanks alles toch hoe je Chicharrones kunt klaarmaken op een BBQ.

Lillian heeft een Rotterdamse Cider meegenomen om te pairen met de Chicharrones.

Ben jij ook zo benieuwd?

Luister dan snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een BIJzonder Nederlands bier meegenomen.

Koen heeft het zichtzelf iets te moeilijk gemaakt, maar verteld ondanks alles toch hoe je Chicharrones kunt klaarmaken op een BBQ.

Lillian heeft een Rotterdamse Cider meegenomen om te pairen met de Chicharrones.

Ben jij ook zo benieuwd?

Luister dan snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-63-het-geheim-van-de-imker-chicharrones-en-rotterdamse-cider Fri, 26 Sep 2025 00:00:00 +0200 Friday 26 Sep 2025 2025-09-26 00:00:00 63 1 no 0:43:56 176076 Afl. 62. London, Pigshots en een Mexicaanse Elleboog Afl. 62. London, Pigshots en een Mexicaanse Elleboog https://app.springcast.fm/17820/afl-62-london-pigshots-en-een-mexicaanse-elleboog Martijn is aan de andere kant van de sloot wezen kijken.

Hij verteld over zijn avonturen in London.

Ook is hij op Lowlands geweest en brengt hier verslag van uit.

Koen heeft een leuk BBQ snackje, waarover hij, tot in detail verteld, hoe je deze klaar maakt.

Lillian paired hier een exotisch bier bij. En verteld over de werking van de Mexicaanse Elleboog!

Ben jij ook zo benieuwd?

Luister dan snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn is aan de andere kant van de sloot wezen kijken.

Hij verteld over zijn avonturen in London.

Ook is hij op Lowlands geweest en brengt hier verslag van uit.

Koen heeft een leuk BBQ snackje, waarover hij, tot in detail verteld, hoe je deze klaar maakt.

Lillian paired hier een exotisch bier bij. En verteld over de werking van de Mexicaanse Elleboog!

Ben jij ook zo benieuwd?

Luister dan snel deze aflevering en tip hem bij je vrienden!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-62-london-pigshots-en-een-mexicaanse-elleboog Fri, 12 Sep 2025 00:00:00 +0200 Friday 12 Sep 2025 2025-09-12 00:00:00 62 1 no 0:43:28 175483 Afl. 61. Vakantieverhalen, Schichtfleisch en Afterlife Afl. 61. Vakantieverhalen, Schichtfleisch en Afterlife https://app.springcast.fm/17820/afl-61-vakantieverhalen-schichtfleisch-en-afterlife Yes! Daar zijn we weer!

Na een zomer vol avonturen is er weer een nieuwe aflevering van Gist en Grill de Podcast, je favoriete podcast over Bier en BBQ!

Martijn en Koen vertellen over Jera on Air en Martijn heeft uiteraard een leuke verrassingsbier mee.

Koen verteld over zijn vakantie naar Noorwegen. Daarnaast legt hij uit hoe je Schichtfleisch kunt maken op een, door het BBQ rad bepaalde, BBQ.

Lillian heeft op een vlotje in Utrecht gedreven en heeft een verfrissend bier meegenomen om te pairen met Schichtfleisch.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Yes! Daar zijn we weer!

Na een zomer vol avonturen is er weer een nieuwe aflevering van Gist en Grill de Podcast, je favoriete podcast over Bier en BBQ!

Martijn en Koen vertellen over Jera on Air en Martijn heeft uiteraard een leuke verrassingsbier mee.

Koen verteld over zijn vakantie naar Noorwegen. Daarnaast legt hij uit hoe je Schichtfleisch kunt maken op een, door het BBQ rad bepaalde, BBQ.

Lillian heeft op een vlotje in Utrecht gedreven en heeft een verfrissend bier meegenomen om te pairen met Schichtfleisch.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-61-vakantieverhalen-schichtfleisch-en-afterlife Fri, 29 Aug 2025 00:00:00 +0200 Friday 29 Aug 2025 2025-08-29 00:00:00 61 1 no 0:53:56 172695 Afl. 60. Een ontbrekend ingredient, Shashlick en Mandarijn in je bier Afl. 60. Een ontbrekend ingredient, Shashlick en Mandarijn in je bier https://app.springcast.fm/17820/afl-60-een-ontbrekend-ingredient-shashlick-en-mandarijn-in-je-bier In deze aflevering neemt Martijn natuurlijk leuk verrassingsbier mee. Deze keer een lekker fris bier voor de zomer. Er ontbreekt wel iets.

Koen verteld over een klassieker onder de BBQ gerechten: de Shaslick!

Lillian paired hier een heerlijk bier bij!

Let op! We hebben hierna even een zomerstop. Maar op 29 Augustus staat er weer een verse aflevering online!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> In deze aflevering neemt Martijn natuurlijk leuk verrassingsbier mee. Deze keer een lekker fris bier voor de zomer. Er ontbreekt wel iets.

Koen verteld over een klassieker onder de BBQ gerechten: de Shaslick!

Lillian paired hier een heerlijk bier bij!

Let op! We hebben hierna even een zomerstop. Maar op 29 Augustus staat er weer een verse aflevering online!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-60-een-ontbrekend-ingredient-shashlick-en-mandarijn-in-je-bier Fri, 18 Jul 2025 00:00:00 +0200 Friday 18 Jul 2025 2025-07-18 00:00:00 60 1 no 0:40:57 171593 Afl. 59. Amsterdam, Shotgun Shells en een Hert Afl. 59. Amsterdam, Shotgun Shells en een Hert https://app.springcast.fm/17820/afl-59-amsterdam-shotgun-shells-en-een-hert Martijn en Koen vertellen over hun bezoek aan Amsterdam.

Martijn heeft een erg lokaal bier meegenomen.

Koen heeft voor deze aflevering Pork Belly Burned Ends gemaakt om te snacken.

En verteld over een andere BBQ Snack, namelijk Shotgun Shells en hoe je deze kan klaarmaken op een, door het BBQ-rad bepaalde, BBQ.

Lillian zet hier een heerlijk bier bij op tafel.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn en Koen vertellen over hun bezoek aan Amsterdam.

Martijn heeft een erg lokaal bier meegenomen.

Koen heeft voor deze aflevering Pork Belly Burned Ends gemaakt om te snacken.

En verteld over een andere BBQ Snack, namelijk Shotgun Shells en hoe je deze kan klaarmaken op een, door het BBQ-rad bepaalde, BBQ.

Lillian zet hier een heerlijk bier bij op tafel.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-59-amsterdam-shotgun-shells-en-een-hert Fri, 04 Jul 2025 00:00:00 +0200 Friday 04 Jul 2025 2025-07-04 00:00:00 59 1 no 0:43:11 170484 Festival Special #2 Hop On Hop Off 2025 Festival Special #2 Hop On Hop Off 2025 https://app.springcast.fm/17820/festival-special-2-hop-on-hop-off-2025 Yes! Eindelijk weer een Festival Special!

Deze keer brengt de bus ons naar Breda voor Hop On Hop Off 2025!

Met 28 haltes, een hele hoop bierbrouwers en voldoende foodtrucks is er genoeg voor iedereen.

Net zoals de vorige special spreken we hier met bierbrouwers over hun brouwerij, hun bieren en bierfestivals.

Ook leggen wij ze het vuur aan de schenen en dagen ze uit om een heuse bierpairing te maken.

Uiteraard lopen we ook rondjes op de ijsbaan en interviewen we bezoekers!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Yes! Eindelijk weer een Festival Special!

Deze keer brengt de bus ons naar Breda voor Hop On Hop Off 2025!

Met 28 haltes, een hele hoop bierbrouwers en voldoende foodtrucks is er genoeg voor iedereen.

Net zoals de vorige special spreken we hier met bierbrouwers over hun brouwerij, hun bieren en bierfestivals.

Ook leggen wij ze het vuur aan de schenen en dagen ze uit om een heuse bierpairing te maken.

Uiteraard lopen we ook rondjes op de ijsbaan en interviewen we bezoekers!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/festival-special-2-hop-on-hop-off-2025 Fri, 20 Jun 2025 00:00:00 +0200 Friday 20 Jun 2025 2025-06-20 00:00:00 59 1 no 1:25:37 170033 Afl. 58. De Campagne van Happy Demons en Barbacoa Afl. 58. De Campagne van Happy Demons en Barbacoa https://app.springcast.fm/17820/afl-58-de-campagne-van-happy-demons-en-barbacoa Diederick van Brouwerij Happy Demons is te gast.

Hij heeft samen met zijn brouwerij een campagne gestart om aandacht te vragen en geld op te halen voor mentale gezondheid.

Diederick verteld over zijn eigen mentale gezondheid, de therapie die hem geholpen heeft en waarom hij deze campagne begonnen is.

Op 14 juni is de campagne dag.

Zie de link in onze bio voor meer informatie en de link om direct te doneren.

Ook heeft Diederick het verrassingsbier meegenomen.

Zoals altijd heeft Koen weer een leuke BBQ gerecht.

En Lillian heeft een klassiek bier meegenomen om te pairen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Diederick van Brouwerij Happy Demons is te gast.

Hij heeft samen met zijn brouwerij een campagne gestart om aandacht te vragen en geld op te halen voor mentale gezondheid.

Diederick verteld over zijn eigen mentale gezondheid, de therapie die hem geholpen heeft en waarom hij deze campagne begonnen is.

Op 14 juni is de campagne dag.

Zie de link in onze bio voor meer informatie en de link om direct te doneren.

Ook heeft Diederick het verrassingsbier meegenomen.

Zoals altijd heeft Koen weer een leuke BBQ gerecht.

En Lillian heeft een klassiek bier meegenomen om te pairen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-58-de-campagne-van-happy-demons-en-barbacoa Fri, 06 Jun 2025 00:00:00 +0200 Friday 06 Jun 2025 2025-06-06 00:00:00 58 1 no 1:24:22 169130 Afl. 57. Schuim, Char Siu Pork en Muffintrays Afl. 57. Schuim, Char Siu Pork en Muffintrays https://app.springcast.fm/17820/afl-57-schuim-char-siu-pork-en-muffintrays Het verrassingsbier van Martijn komt uit een echte abdij.

Het gerecht van Koen heeft een traditionele bereiding, maar uiteindelijk bepaald het rad op welke BBQ het klaargemaakt kan worden.

Lillian schenkt hier een fris bier bij.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Het verrassingsbier van Martijn komt uit een echte abdij.

Het gerecht van Koen heeft een traditionele bereiding, maar uiteindelijk bepaald het rad op welke BBQ het klaargemaakt kan worden.

Lillian schenkt hier een fris bier bij.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-57-schuim-char-siu-pork-en-muffintrays Fri, 23 May 2025 00:00:00 +0200 Friday 23 May 2025 2025-05-23 00:00:00 57 1 no 0:56:12 168159 Afl. 56. Antwerpen, Lamsbout, en Hophelden Afl. 56. Antwerpen, Lamsbout, en Hophelden https://app.springcast.fm/17820/afl-56-antwerpen-lamsbout-en-hophelden Martijn schenkt een heerlijk bier van Nederlandse bodem.

Koen geeft uitleg over een Lamsbout.

En Lillian heeft een verrassend pairing bier uit Noorwegen.

En uiteraard zijn we bij de Release Party van Hophelden geweest.

Het bier gebrouwen door Ebontree waarvan de opbrengst naar Stichting Ambulance Wens gaat.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn schenkt een heerlijk bier van Nederlandse bodem.

Koen geeft uitleg over een Lamsbout.

En Lillian heeft een verrassend pairing bier uit Noorwegen.

En uiteraard zijn we bij de Release Party van Hophelden geweest.

Het bier gebrouwen door Ebontree waarvan de opbrengst naar Stichting Ambulance Wens gaat.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-56-antwerpen-lamsbout-en-hophelden Fri, 09 May 2025 00:00:00 +0200 Friday 09 May 2025 2025-05-09 00:00:00 56 1 no 0:56:37 165941 Afl. 55. Buitenkoken, Keftedakia, en een Makkelijk Blondje Afl. 55. Buitenkoken, Keftedakia, en een Makkelijk Blondje https://app.springcast.fm/17820/afl-55-buitenkoken-keftedakia-en-een-makkelijk-blondje Vandaag hebben we een nieuwe gast!

Lillian is helaas verhinderd, maar Robin Bakker schuift gezellig bij ons aan om te vertellen over zijn buitenkook ervaringen.

Martijn heeft zoals altijd een leuk verrassingsbier van Nederlandse bodem.

Robin legt uit hoe je Griekse Gehaktballetjes klaar kan maken.

En Koen probeert hier een bier bij te pairen.

Vindt jij dat het gelukt is?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Vandaag hebben we een nieuwe gast!

Lillian is helaas verhinderd, maar Robin Bakker schuift gezellig bij ons aan om te vertellen over zijn buitenkook ervaringen.

Martijn heeft zoals altijd een leuk verrassingsbier van Nederlandse bodem.

Robin legt uit hoe je Griekse Gehaktballetjes klaar kan maken.

En Koen probeert hier een bier bij te pairen.

Vindt jij dat het gelukt is?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-55-buitenkoken-keftedakia-en-een-makkelijk-blondje Fri, 25 Apr 2025 00:00:00 +0200 Friday 25 Apr 2025 2025-04-25 00:00:00 55 1 no 0:37:42 165005 Afl. 54. Peter, Ronald, een Brisket en veel Bier Afl. 54. Peter, Ronald, een Brisket en veel Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-54-peter-ronald-een-brisket-en-veel-bier Een extra lange aflevering!

We zijn bij Brouwerij Vandestreek in Utrecht om te kletsen met Peter van der Arend van Poesiat & Kater en Ronald Vandestreek van Brouwerij Vandestreek.

Zij hadden boden het hoogste bedrag bij de veiling van Beer Geek BEATS ALS op een gastplek bij onze Podcast.

Ronald heeft kip gerookt met hout van oude biervaten en verteld over zijn brouwerij en avonturen in Argentinië.

Peter verteld over zijn rol in het Nederlandse bierlandschap en verteld over zijn inzameling voor de Stichting KiKa.

Martijn heeft natuurlijk een verrassingsbier meegenomen.

Koen heeft speciaal voor deze aflevering een Brisket gemaakt. En legt uit waarom dit prachtige stuk vlees 18 uur op een BBQ moet liggen.

Lillian heeft een leuk pairingsbier meegenomen.

Uiteraard komt er nog veel meer aan bod, en worden er allerlei lekkere bieren opengetrokken!

Doneren voor Peter zijn triatlon kan via link in bio.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Een extra lange aflevering!

We zijn bij Brouwerij Vandestreek in Utrecht om te kletsen met Peter van der Arend van Poesiat & Kater en Ronald Vandestreek van Brouwerij Vandestreek.

Zij hadden boden het hoogste bedrag bij de veiling van Beer Geek BEATS ALS op een gastplek bij onze Podcast.

Ronald heeft kip gerookt met hout van oude biervaten en verteld over zijn brouwerij en avonturen in Argentinië.

Peter verteld over zijn rol in het Nederlandse bierlandschap en verteld over zijn inzameling voor de Stichting KiKa.

Martijn heeft natuurlijk een verrassingsbier meegenomen.

Koen heeft speciaal voor deze aflevering een Brisket gemaakt. En legt uit waarom dit prachtige stuk vlees 18 uur op een BBQ moet liggen.

Lillian heeft een leuk pairingsbier meegenomen.

Uiteraard komt er nog veel meer aan bod, en worden er allerlei lekkere bieren opengetrokken!

Doneren voor Peter zijn triatlon kan via link in bio.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-54-peter-ronald-een-brisket-en-veel-bier Fri, 11 Apr 2025 00:00:00 +0200 Friday 11 Apr 2025 2025-04-11 00:00:00 54 1 no 1:09:01 163449 Afl. 53. Eenhoorns, Schweinhaxe, en een Brouwbos Afl. 53. Eenhoorns, Schweinhaxe, en een Brouwbos https://app.springcast.fm/17820/afl-53-eenhoorns-schweinhaxe-en-een-brouwbos De nieuwe aflevering van je favoriete Bier en BBQ podcast staat weer online!

Martijn heeft een bier uit het hoge noorden meegenomen.

Koen vertelt over een Schweinhaxe.
Dit gerecht komt uit het boek Het Ultieme Bier- en BBQBoek van Jeroen Hazebroek.

En Lillian heeft een bier meegenomen met een bijzondere oorsprong en vanuit een tof concept.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> De nieuwe aflevering van je favoriete Bier en BBQ podcast staat weer online!

Martijn heeft een bier uit het hoge noorden meegenomen.

Koen vertelt over een Schweinhaxe.
Dit gerecht komt uit het boek Het Ultieme Bier- en BBQBoek van Jeroen Hazebroek.

En Lillian heeft een bier meegenomen met een bijzondere oorsprong en vanuit een tof concept.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-53-eenhoorns-schweinhaxe-en-een-brouwbos Fri, 28 Mar 2025 00:00:00 +0100 Friday 28 Mar 2025 2025-03-28 00:00:00 53 1 no 0:39:36 162179 Afl. 52. Live Telefoneren, Pulled Duck en Pruim in je Bier Afl. 52. Live Telefoneren, Pulled Duck en Pruim in je Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-52-live-telefoneren-pulled-duck-en-pruim-in-je-bier De nieuwe aflevering van je favoriete Bier en BBQ podcast staat weer online!

We bellen live met Brouwerij Ebontree. Hij vertelt over het bier wat hij brouwt voor Stichting Ambulance Wens.

Martijn heeft een bijzonder verrassingsbier.

Koen vertelt hoe je een eend uit elkaar trekt.

En Lillian heeft een leuke pairing bij de Pulled Duck.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> De nieuwe aflevering van je favoriete Bier en BBQ podcast staat weer online!

We bellen live met Brouwerij Ebontree. Hij vertelt over het bier wat hij brouwt voor Stichting Ambulance Wens.

Martijn heeft een bijzonder verrassingsbier.

Koen vertelt hoe je een eend uit elkaar trekt.

En Lillian heeft een leuke pairing bij de Pulled Duck.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-52-live-telefoneren-pulled-duck-en-pruim-in-je-bier Fri, 14 Mar 2025 00:00:00 +0100 Friday 14 Mar 2025 2025-03-14 00:00:00 52 1 no 0:44:03 161368 Afl. 51. Sok van de Maand, Sloppy Joe en Edelstenen Afl. 51. Sok van de Maand, Sloppy Joe en Edelstenen https://app.springcast.fm/17820/afl-51-sok-van-de-maand-sloppy-joe-en-edelstenen Een bomvolle aflevering!

We hebben de 3 hoofdsokken Ferry Wijnhoven, Meester in Bieren en de Haas en de Grote Beer te gast.

En met hen spreken we onder andere over hun warme sokkenmandje, Boatleshares, het omvallen van brouwerijen, BeerGeek BEAT ALS, de bereiding van Sloppy Joe en nog veel meer.

Luister snel de aflevering, want er zitten voldoende primeurtjes in!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Een bomvolle aflevering!

We hebben de 3 hoofdsokken Ferry Wijnhoven, Meester in Bieren en de Haas en de Grote Beer te gast.

En met hen spreken we onder andere over hun warme sokkenmandje, Boatleshares, het omvallen van brouwerijen, BeerGeek BEAT ALS, de bereiding van Sloppy Joe en nog veel meer.

Luister snel de aflevering, want er zitten voldoende primeurtjes in!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-51-sok-van-de-maand-sloppy-joe-en-edelstenen Fri, 28 Feb 2025 00:00:00 +0100 Friday 28 Feb 2025 2025-02-28 00:00:00 51 1 no 0:52:25 159843 Afl. 50. Jubileum, Mosselen en Bier! Afl. 50. Jubileum, Mosselen en Bier! https://app.springcast.fm/17820/afl-50-jubileum-mosselen-en-bier Aflevering 50!

Uiteraard verrast Martijn ons met een prachtig bier van Nederlandse brouwerij.

Koen verteld over verschillende maten Mosselen en hoe je deze klaar kan maken op een BBQ.

Lillian heeft een heus bier uit Utrecht meegenomen om bij de mosselen te pairen.

Om jullie als luisteraar te bedanken hebben we een prachtige pakket bij elkaar verzameld. 
Onze vrienden van de show hebben waanzinnige producten gesponsord!

BBQ’in Dordrecht

Ebontree

Milky Road

Klere Boght

Muifel

Zoek het bericht op de socials en doe mee!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Aflevering 50!

Uiteraard verrast Martijn ons met een prachtig bier van Nederlandse brouwerij.

Koen verteld over verschillende maten Mosselen en hoe je deze klaar kan maken op een BBQ.

Lillian heeft een heus bier uit Utrecht meegenomen om bij de mosselen te pairen.

Om jullie als luisteraar te bedanken hebben we een prachtige pakket bij elkaar verzameld. 
Onze vrienden van de show hebben waanzinnige producten gesponsord!

BBQ’in Dordrecht

Ebontree

Milky Road

Klere Boght

Muifel

Zoek het bericht op de socials en doe mee!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-50-jubileum-mosselen-en-bier Fri, 14 Feb 2025 00:00:00 +0100 Friday 14 Feb 2025 2025-02-14 00:00:00 50 1 no 0:43:43 158425 Afl. 49. Rectificatie, Jongbier en Bavette Carpaccio Rollade Afl. 49. Rectificatie, Jongbier en Bavette Carpaccio Rollade https://app.springcast.fm/17820/afl-49-rectificatie-jongbier-en-bavette-carpaccio-rollade Een kleine rectificatie van het bier van aflevering 47.

Martijn heeft een bierstijl meegenomen die niet lekker uit de verf komt.

Het gerecht van deze aflevering is een Bavette Carpaccio Rollade. Koen legt uit hoe je deze klaar kan maken.

En Lillian heeft een niet veelvoorkomende stijl bier uitgezocht om te pairen met dit gerecht.

Heb jij je al aangemeld voor de Bottleshare?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Een kleine rectificatie van het bier van aflevering 47.

Martijn heeft een bierstijl meegenomen die niet lekker uit de verf komt.

Het gerecht van deze aflevering is een Bavette Carpaccio Rollade. Koen legt uit hoe je deze klaar kan maken.

En Lillian heeft een niet veelvoorkomende stijl bier uitgezocht om te pairen met dit gerecht.

Heb jij je al aangemeld voor de Bottleshare?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-49-rectificatie-jongbier-en-bavette-carpaccio-rollade Fri, 31 Jan 2025 00:00:00 +0100 Friday 31 Jan 2025 2025-01-31 00:00:00 49 1 no 0:43:19 157235 Afl. 48. Slavocht, Spider Steak en Pinot Noir Afl. 48. Slavocht, Spider Steak en Pinot Noir https://app.springcast.fm/17820/afl-48-slavocht-spider-steak-en-pinot-noir Martijn heeft een in Nederland gebrouwen Buitenlands bier meegenomen.

Koen verteld over een onbekend stuk vlees en de bereiding.

Lillian paired deze Spider Steak met een bier gelegen op Wijnvaten.

Heb jij je al aangemeld voor de Bottleshare?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een in Nederland gebrouwen Buitenlands bier meegenomen.

Koen verteld over een onbekend stuk vlees en de bereiding.

Lillian paired deze Spider Steak met een bier gelegen op Wijnvaten.

Heb jij je al aangemeld voor de Bottleshare?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-48-slavocht-spider-steak-en-pinot-noir Fri, 17 Jan 2025 00:00:00 +0100 Friday 17 Jan 2025 2025-01-17 00:00:00 48 1 no 0:42:06 156300 Afl. 47. Braggot, Bier over tafel, een Bloemkoolsteak en Nitro bier Afl. 47. Braggot, Bier over tafel, een Bloemkoolsteak en Nitro bier https://app.springcast.fm/17820/afl-47-braggot-bier-over-tafel-een-bloemkoolsteak-en-nitro-bier Lillian heeft een interview met Mederij Marcus en Ebontree gehad over hun collab.

Martijn heeft een bier meegenomen die niet geheel klopt met wat er bedacht was.

Koen heeft een Veganistisch recept en verteld over de bereidingswijze van een Bloemkoolsteak.

Lillian heeft een bier meegenomen met Nitro.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Lillian heeft een interview met Mederij Marcus en Ebontree gehad over hun collab.

Martijn heeft een bier meegenomen die niet geheel klopt met wat er bedacht was.

Koen heeft een Veganistisch recept en verteld over de bereidingswijze van een Bloemkoolsteak.

Lillian heeft een bier meegenomen met Nitro.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-47-braggot-bier-over-tafel-een-bloemkoolsteak-en-nitro-bier Fri, 03 Jan 2025 00:00:00 +0100 Friday 03 Jan 2025 2025-01-03 00:00:00 47 1 no 0:44:05 155054 Afl. 46. Berlijn, Blond, Oklohoma SMASH en Weizen Afl. 46. Berlijn, Blond, Oklohoma SMASH en Weizen https://app.springcast.fm/17820/afl-46-berlijn-blond-oklohoma-smash-en-weizen Martijn verteld over zijn avonturen in Berlijn en schenkt een mooi bier voor ons in.

Het gerecht van Koen heeft zijn oorsprong in Amerika en is lekker simpel; Een Oklahoma SMASH burger.

Lillian schenkt hierbij een frisse Weizen uit Utrecht.

Wat is jouw favoriete bier uit Utrecht?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn verteld over zijn avonturen in Berlijn en schenkt een mooi bier voor ons in.

Het gerecht van Koen heeft zijn oorsprong in Amerika en is lekker simpel; Een Oklahoma SMASH burger.

Lillian schenkt hierbij een frisse Weizen uit Utrecht.

Wat is jouw favoriete bier uit Utrecht?

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-46-berlijn-blond-oklohoma-smash-en-weizen Fri, 20 Dec 2024 00:00:00 +0100 Friday 20 Dec 2024 2024-12-20 00:00:00 46 1 no 0:35:58 154103 Afl. 45. Kakkerlakken, Tootsie Pork Steak en een Nieuwe Maan Afl. 45. Kakkerlakken, Tootsie Pork Steak en een Nieuwe Maan https://app.springcast.fm/17820/afl-45-kakkerlakken-tootsie-pork-steak-en-een-nieuwe-maan Martijn heeft een bier van een gloednieuwe brouwerij meegenomen.

Koen heeft een recept meegenomen van Tootsie. Meervoudig BBQ Pitmaster van Amerika.

Lillian paired hier een donker bier van een Deense brouwer bij.

Heb jij zin in een leuke bottleshare?

Laat het ons weten!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn heeft een bier van een gloednieuwe brouwerij meegenomen.

Koen heeft een recept meegenomen van Tootsie. Meervoudig BBQ Pitmaster van Amerika.

Lillian paired hier een donker bier van een Deense brouwer bij.

Heb jij zin in een leuke bottleshare?

Laat het ons weten!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-45-kakkerlakken-tootsie-pork-steak-en-een-nieuwe-maan Fri, 06 Dec 2024 00:00:00 +0100 Friday 06 Dec 2024 2024-12-06 00:00:00 45 1 no 0:34:57 152877 Afl. 44. Drenthe, Paella Valenciana en Recht dr Neffe Afl. 44. Drenthe, Paella Valenciana en Recht dr Neffe https://app.springcast.fm/17820/afl-44-drenthe-paella-valenciana-en-recht-dr-neffe Martijn heeft een uniek flesje bier meegenomen.

Koen verteld hoe je een fantastische Paella in elkaar kan roeren. Of juist niet roeren?

Lillian heeft pairingsbier met een citrusttoetsen meegenomen.

Heb jij zin in een leuke bottleshare?
Laat het ons weten!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een uniek flesje bier meegenomen.

Koen verteld hoe je een fantastische Paella in elkaar kan roeren. Of juist niet roeren?

Lillian heeft pairingsbier met een citrusttoetsen meegenomen.

Heb jij zin in een leuke bottleshare?
Laat het ons weten!

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-44-drenthe-paella-valenciana-en-recht-dr-neffe Fri, 22 Nov 2024 00:00:00 +0100 Friday 22 Nov 2024 2024-11-22 00:00:00 44 1 no 0:38:06 151865 Afl. 43. Scotland, Smoked Turkey en Abdijen Afl. 43. Scotland, Smoked Turkey en Abdijen https://app.springcast.fm/17820/afl-43-scotland-smoked-turkey-en-abdijen Martijn verteld over zijn rondreis in Schotland en serveert ons een bier wat hergebruikt is.

Koen legt uit op welke manier je Kalkoen kan bereiden voor een Amerikaanse BBQ wedstrijd.

En Lillian heeft een heel bekend bier meegenomen voor bij de Kalkoen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn verteld over zijn rondreis in Schotland en serveert ons een bier wat hergebruikt is.

Koen legt uit op welke manier je Kalkoen kan bereiden voor een Amerikaanse BBQ wedstrijd.

En Lillian heeft een heel bekend bier meegenomen voor bij de Kalkoen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-43-scotland-smoked-turkey-en-abdijen Fri, 08 Nov 2024 00:00:00 +0100 Friday 08 Nov 2024 2024-11-08 00:00:00 43 1 no 0:40:59 150878 Afl. 42. Bier met 2 stijlen, ABTs en Amsterdams bier Afl. 42. Bier met 2 stijlen, ABTs en Amsterdams bier https://app.springcast.fm/17820/afl-42-bier-met-2-stijlen-abts-en-amsterdams-bier Martijn heeft een bier meegenomen die 2 stijlen mengt.

Koen verteld over een Amerikaans pittige BBQ-snack.

En Lillian combineert een bijzonder fris-zout bier bij het gerecht van Koen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn heeft een bier meegenomen die 2 stijlen mengt.

Koen verteld over een Amerikaans pittige BBQ-snack.

En Lillian combineert een bijzonder fris-zout bier bij het gerecht van Koen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-42-bier-met-2-stijlen-abts-en-amsterdams-bier Fri, 25 Oct 2024 00:00:00 +0200 Friday 25 Oct 2024 2024-10-25 00:00:00 42 1 no 0:34:08 149161 Afl. 41. Rotterdams bier, Kippendijencake en Zure Snoepjes Afl. 41. Rotterdams bier, Kippendijencake en Zure Snoepjes https://app.springcast.fm/17820/afl-41-rotterdams-bier-kippendijencake-en-zure-snoepjes Martijn heeft een echt Rotterdams bier meegenomen.

Koen verteld over zijn tripje naar Brussel.
Ook heeft een leuke bereiding voor een Kippendijencake.

En Lillian heeft zuur snoepjes bier meegenomen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn heeft een echt Rotterdams bier meegenomen.

Koen verteld over zijn tripje naar Brussel.
Ook heeft een leuke bereiding voor een Kippendijencake.

En Lillian heeft zuur snoepjes bier meegenomen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-41-rotterdams-bier-kippendijencake-en-zure-snoepjes Fri, 11 Oct 2024 00:00:00 +0200 Friday 11 Oct 2024 2024-10-11 00:00:00 41 1 no 0:37:50 147077 Afl. 40. Frisse doordrinker, Knapperig Buikspek en Cypriotisch bier Afl. 40. Frisse doordrinker, Knapperig Buikspek en Cypriotisch bier https://app.springcast.fm/17820/afl-40-frisse-doordrinker-knapperig-buikspek-en-cypriotisch-bier We kletsen gezellig na over Brewda 2024.

Martijn heeft een lekker verrassingsbier meegenomen.

Koen verteld je precies hoe je een buikspek een fantastische knapperige zwoerd kan maken.

En Lillian verteld over haar avonturen op Cyprus en heeft een heerlijk pairingsbier meegenomen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> We kletsen gezellig na over Brewda 2024.

Martijn heeft een lekker verrassingsbier meegenomen.

Koen verteld je precies hoe je een buikspek een fantastische knapperige zwoerd kan maken.

En Lillian verteld over haar avonturen op Cyprus en heeft een heerlijk pairingsbier meegenomen.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-40-frisse-doordrinker-knapperig-buikspek-en-cypriotisch-bier Fri, 27 Sep 2024 00:00:00 +0200 Friday 27 Sep 2024 2024-09-27 00:00:00 40 1 no 0:40:25 142409 Afl. 39. Vergaan bootje, Dorade en een Braggot Afl. 39. Vergaan bootje, Dorade en een Braggot https://app.springcast.fm/17820/afl-39-vergaan-bootje-dorade-en-een-braggot Martijn neemt een bier mee die niet helemaal goed tot zijn recht komt.

Het rad bepaald deze keer de BBQ voor een Dorade. Koen legt uit hoe je deze mooie vis kunt klaarmaken.
Lillian heeft een Braggot meegenomen voor de pairing met deze mooie vis.
Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com
Instagram Gist en Grill
Facebook Gist en Grill
Youtube Gist en Grill

]]> Martijn neemt een bier mee die niet helemaal goed tot zijn recht komt.

Het rad bepaald deze keer de BBQ voor een Dorade. Koen legt uit hoe je deze mooie vis kunt klaarmaken.
Lillian heeft een Braggot meegenomen voor de pairing met deze mooie vis.
Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering? Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com
Instagram Gist en Grill
Facebook Gist en Grill
Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-39-vergaan-bootje-dorade-en-een-braggot Fri, 13 Sep 2024 00:00:00 +0200 Friday 13 Sep 2024 2024-09-13 00:00:00 39 1 no 0:41:00 140610 Afl. 38. Infectie, Chuck Eye Steak en een Ronddwalende Geest Afl. 38. Infectie, Chuck Eye Steak en een Ronddwalende Geest https://app.springcast.fm/17820/afl-38-infectie-chuck-eye-steak-en-een-ronddwalende-geest Martijn heeft een bier meegenomen die niet in de smaak valt.

Koen verteld het verhaal van Bosgrill en legt uit hoe je een Chuck Eye Steak klaar kunt maken.

Lillian heeft een bier meegenomen over een ronddwalende geest.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn heeft een bier meegenomen die niet in de smaak valt.

Koen verteld het verhaal van Bosgrill en legt uit hoe je een Chuck Eye Steak klaar kunt maken.

Lillian heeft een bier meegenomen over een ronddwalende geest.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-38-infectie-chuck-eye-steak-en-een-ronddwalende-geest Fri, 30 Aug 2024 00:00:00 +0200 Friday 30 Aug 2024 2024-08-30 00:00:00 38 1 no 0:37:47 137476 Afl. 37. Stevige Hop, Tri-Tip en Robijnrood Bier Afl. 37. Stevige Hop, Tri-Tip en Robijnrood Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-37-stevige-hop-tri-tip-en-robijnrood-bier Het bier van Martijn verrast ons allemaal.

Koen legt het verhaal achter de Dutch Oven en Potjie uit.
Daarnaast vertelt hij over de bereiding van een Tri-Tip ofwel Maminha.

Lillian heeft een zoete Rye Wine meegenomen voor bij de Tri-Tip.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Het bier van Martijn verrast ons allemaal.

Koen legt het verhaal achter de Dutch Oven en Potjie uit.
Daarnaast vertelt hij over de bereiding van een Tri-Tip ofwel Maminha.

Lillian heeft een zoete Rye Wine meegenomen voor bij de Tri-Tip.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-37-stevige-hop-tri-tip-en-robijnrood-bier Fri, 16 Aug 2024 00:00:00 +0200 Friday 16 Aug 2024 2024-08-16 00:00:00 37 1 no 0:32:30 135423 Afl. 36. Spanje, Iberico Secreto en Limoensap Afl. 36. Spanje, Iberico Secreto en Limoensap https://app.springcast.fm/17820/afl-36-spanje-iberico-secreto-en-limoensap Martijn heeft een bier van bekende brouwer meegenomen.

Koen geeft het geheim prijs van de Iberico Secreto.

En Lillian heeft een bijzonder zuur bier meegenomen voor dit mooie stuk vlees.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn heeft een bier van bekende brouwer meegenomen.

Koen geeft het geheim prijs van de Iberico Secreto.

En Lillian heeft een bijzonder zuur bier meegenomen voor dit mooie stuk vlees.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-36-spanje-iberico-secreto-en-limoensap Fri, 02 Aug 2024 00:00:00 +0200 Friday 02 Aug 2024 2024-08-02 00:00:00 36 1 no 0:33:32 131703 Afl. 35. Jera, Geroosterde Tomatensoep en nog een verrassingsbier Afl. 35. Jera, Geroosterde Tomatensoep en nog een verrassingsbier https://app.springcast.fm/17820/afl-35-jera-geroosterde-tomatensoep-en-nog-een-verrassingbier Martijn en Koen vertellen over Jera.

Koen legt uit hoe je Geroosterde Tomatensoep maakt.

Helaas is Lillian er nog niet bij en hierdoor worden Martijn en Koen verrast met een tweede verrassingsbier.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn en Koen vertellen over Jera.

Koen legt uit hoe je Geroosterde Tomatensoep maakt.

Helaas is Lillian er nog niet bij en hierdoor worden Martijn en Koen verrast met een tweede verrassingsbier.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-35-jera-geroosterde-tomatensoep-en-nog-een-verrassingbier Fri, 19 Jul 2024 00:00:00 +0200 Friday 19 Jul 2024 2024-07-19 00:00:00 35 1 no 0:34:01 127562 Afl. 34. London, Flat Iron Steak en Norse Noren Afl. 34. London, Flat Iron Steak en Norse Noren https://app.springcast.fm/17820/afl-34-london-flat-iron-steak-en-norse-noren Koen vertelt over zijn trip naar London, en legt uit hoe je een Flat Iron Steak kan klaarmaken.

Martijn schenkt een fijn bier uit Eindhoven.

Het pairingsbier hebben zij samen bedacht, want Lillian kon deze opname er niet bij zijn.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Koen vertelt over zijn trip naar London, en legt uit hoe je een Flat Iron Steak kan klaarmaken.

Martijn schenkt een fijn bier uit Eindhoven.

Het pairingsbier hebben zij samen bedacht, want Lillian kon deze opname er niet bij zijn.

Heb je vragen of opmerkingen over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-34-london-flat-iron-steak-en-norse-noren Fri, 05 Jul 2024 00:00:00 +0200 Friday 05 Jul 2024 2024-07-05 00:00:00 34 1 no 0:38:47 121187 Afl. 33. Alcoholvrij bier en Veilig BBQen Afl. 33. Alcoholvrij bier en Veilig BBQen https://app.springcast.fm/17820/afl-33-alcoholvrij-bier-en-veilig-bbqen In deze aflevering hebben we een bijzondere gast.

Robert, woordvoerder van Veiligheidsregio Zuid-Holland-Zuid, komt ons vertellen over veilig BBQen.

Daarnaast proeven we met hem Alcoholvrij biertjes.

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> In deze aflevering hebben we een bijzondere gast.

Robert, woordvoerder van Veiligheidsregio Zuid-Holland-Zuid, komt ons vertellen over veilig BBQen.

Daarnaast proeven we met hem Alcoholvrij biertjes.

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-33-alcoholvrij-bier-en-veilig-bbqen Fri, 21 Jun 2024 00:00:00 +0200 Friday 21 Jun 2024 2024-06-21 00:00:00 33 1 no 0:49:43 117324 Afl. 32. Appels, BeerGeeks en Munt Afl. 32. Appels, BeerGeeks en Munt https://app.springcast.fm/17820/afl-32-appels-beergeeks-en-munt Deze aflevering hebben we niemand minder dan Opper-BeerGeek Ferry Wijnhoven te gast.

Martijn schenkt een prachtige Cider.

Koen heeft speciaal voor Ferry een vegetarisch gerecht bedacht.

Ferry schenkt daar een mooi bier bij.

Ook vertelt Ferry over de Beer Geek Beat ALS actie.

Doneren kan via:

https://beergeeksbeatals.alsacties.nl/project/2023-2024

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Deze aflevering hebben we niemand minder dan Opper-BeerGeek Ferry Wijnhoven te gast.

Martijn schenkt een prachtige Cider.

Koen heeft speciaal voor Ferry een vegetarisch gerecht bedacht.

Ferry schenkt daar een mooi bier bij.

Ook vertelt Ferry over de Beer Geek Beat ALS actie.

Doneren kan via:

https://beergeeksbeatals.alsacties.nl/project/2023-2024

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-32-appels-beergeeks-en-munt Fri, 07 Jun 2024 00:00:00 +0200 Friday 07 Jun 2024 2024-06-07 00:00:00 32 1 no 0:52:16 105915 Afl. 31. Bijzonder gist, Saltimbocca en Deens bier Afl. 31. Bijzonder gist, Saltimbocca en Deens bier https://app.springcast.fm/17820/afl-31-bijzonder-gist-saltimbocca-en-deens-bier Het bier van Martijn is gebrouwen met een bijzonder gist.

Koen heeft een simpel Italiaans gerecht bedacht.

Lillian heeft een sterk Deens bier voor bij het gerecht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Het bier van Martijn is gebrouwen met een bijzonder gist.

Koen heeft een simpel Italiaans gerecht bedacht.

Lillian heeft een sterk Deens bier voor bij het gerecht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-31-bijzonder-gist-saltimbocca-en-deens-bier Fri, 24 May 2024 00:00:00 +0200 Friday 24 May 2024 2024-05-24 00:00:00 31 1 no 0:35:45 96083 Afl. 30. Popup, Gambaburger en Pools bier Afl. 30. Popup, Gambaburger en Pools bier https://app.springcast.fm/17820/afl-30-popup-gambaburger-en-pools-bier Martijn heeft een stevig bier meegenomen.

Koen heeft een simpel gerecht met een hoop handige BBQ tips.

Lillian laat haar zomerse gevoel de pairing bepalen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn heeft een stevig bier meegenomen.

Koen heeft een simpel gerecht met een hoop handige BBQ tips.

Lillian laat haar zomerse gevoel de pairing bepalen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-30-popup-gambaburger-en-pools-bier Fri, 10 May 2024 00:00:00 +0200 Friday 10 May 2024 2024-05-10 00:00:00 30 1 no 0:38:53 93926 Afl. 29. Bubbels, Lambsrack en Oude Yoga Afl. 29. Bubbels, Lambsrack en Oude Yoga https://app.springcast.fm/17820/afl-29-bubbels-lambsrack-en-oude-yoga Het verrassingsbier van Martijn bubbelt en schuimt.

Koen verteld over de verschillende bereidingswijzen van een Lambsrack.

Lillian schenkt hier een stevig donker bier bij.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Het verrassingsbier van Martijn bubbelt en schuimt.

Koen verteld over de verschillende bereidingswijzen van een Lambsrack.

Lillian schenkt hier een stevig donker bier bij.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-29-bubbels-lambsrack-en-oude-yoga Fri, 26 Apr 2024 00:00:00 +0200 Friday 26 Apr 2024 2024-04-26 00:00:00 29 1 no 0:36:47 92857 Afl. 28. Goud, Guinness Smash Burgers en Festivaltips Afl. 28. Goud, Guinness Smash Burgers en Festivaltips https://app.springcast.fm/17820/afl-28-goud-guinness-smash-burgers-en-festivaltips Martijn schenkt een Goudgeel bier.

Koen heeft een heerlijk Smash Burger recept gevonden van Guinness.

En Lillian heeft een zuur biertje gevonden voor bij dit gerecht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn schenkt een Goudgeel bier.

Koen heeft een heerlijk Smash Burger recept gevonden van Guinness.

En Lillian heeft een zuur biertje gevonden voor bij dit gerecht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-28-goud-guinness-smash-burgers-en-festivaltips Fri, 12 Apr 2024 00:00:00 +0200 Friday 12 Apr 2024 2024-04-12 00:00:00 28 1 no 0:36:20 92370 Afl. 27. Paashaas, Flammkuchen en een Klere Penguin Afl. 27. Paashaas, Flammkuchen en een Klere Penguin https://app.springcast.fm/17820/afl-27-paashaas-flammkuchen-en-een-klere-penguin Danny van Brouwerij Klere Boght is te gast!

En we hebben een cadeau voor hem!

Het verrassingsbier van Martijn heeft iets te maken met zijn favoriete band.

En Koen legt uit hoe je een Flammkuchen maakt.

En Danny heeft een leuke bier uit eigen brouwerij meegenomen voor ons.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Danny van Brouwerij Klere Boght is te gast!

En we hebben een cadeau voor hem!

Het verrassingsbier van Martijn heeft iets te maken met zijn favoriete band.

En Koen legt uit hoe je een Flammkuchen maakt.

En Danny heeft een leuke bier uit eigen brouwerij meegenomen voor ons.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-27-paashaas-flammkuchen-en-een-klere-penguin Fri, 29 Mar 2024 00:00:00 +0100 Friday 29 Mar 2024 2024-03-29 00:00:00 27 1 no 0:41:11 90739 Afl. 26. Trekkers, Oerhammetjes en Welsh Cider Afl. 26. Trekkers, Oerhammetjes en Welsh Cider https://app.springcast.fm/17820/afl-26-trekkers-oerhammetjes-en-welsh-cider Martijn heeft wederom een onbekende stijl bier meegenomen.

Oerhammetjes staan op het menu. Koen legt uit hoe je deze het beste kunt bereiden.

Lillian heeft een Welsh Cider meegenomen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Martijn heeft wederom een onbekende stijl bier meegenomen.

Oerhammetjes staan op het menu. Koen legt uit hoe je deze het beste kunt bereiden.

Lillian heeft een Welsh Cider meegenomen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-26-trekkers-oerhammetjes-en-welsh-cider Fri, 15 Mar 2024 00:00:00 +0100 Friday 15 Mar 2024 2024-03-15 00:00:00 26 1 no 0:34:12 89224 Afl. 25. Donau-bier, Lomo Al Trappo en Atunum bier Afl. 25. Donau-bier, Lomo Al Trappo en Atunum bier https://app.springcast.fm/17820/afl-25-donau-bier-lomo-al-trappo-en-atunum-bier Martijn heeft een onbekende stijl bier, met als oorsprong de Donau.

Koen heeft een een Colombiaans gerecht met een speciale bereidingswijze.

Het pairingsbier van Lillian heeft invloeden van de herfst.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een onbekende stijl bier, met als oorsprong de Donau.

Koen heeft een een Colombiaans gerecht met een speciale bereidingswijze.

Het pairingsbier van Lillian heeft invloeden van de herfst.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-25-donau-bier-lomo-al-trappo-en-atunum-bier Fri, 01 Mar 2024 00:00:00 +0100 Friday 01 Mar 2024 2024-03-01 00:00:00 25 1 no 0:35:09 88402 Afl. 24. 1 Jarig Jubileum Afl. 24. 1 Jarig Jubileum https://app.springcast.fm/17820/afl-24-1-jarig-jubileum Ja mensen, we bestaan 1 jaar!

Dat vieren we met een speciale Jubileum aflevering.

Richard, onze technicus, blikt samen met ons terug op het afgelopen jaar.

Wat vonden we zelf de leukste momenten, wat waren de favoriete gerechten?

Hoe gaat het achter de schermen? En wie waren onze favoriete gasten?

En een eervolle vermelding naar onze nummer 1 van onze top 5: Klere Boght

Wat vond jij het leukste moment of lekkerste gerecht van het afgelopen jaar?

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Ja mensen, we bestaan 1 jaar!

Dat vieren we met een speciale Jubileum aflevering.

Richard, onze technicus, blikt samen met ons terug op het afgelopen jaar.

Wat vonden we zelf de leukste momenten, wat waren de favoriete gerechten?

Hoe gaat het achter de schermen? En wie waren onze favoriete gasten?

En een eervolle vermelding naar onze nummer 1 van onze top 5: Klere Boght

Wat vond jij het leukste moment of lekkerste gerecht van het afgelopen jaar?

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-24-1-jarig-jubileum Fri, 16 Feb 2024 00:00:00 +0100 Friday 16 Feb 2024 2024-02-16 00:00:00 24 1 no 1:04:02 87016 Afl. 23 Kelders, Valentijnsvlees en Oesters Afl. 23 Kelders, Valentijnsvlees en Oesters https://app.springcast.fm/17820/afl-23-kelders-valentijnsvlees-en-oesters Deze aflevering heeft Martijn een minder bekende stijl bier meegenomen.

Koen legt uit hoe je je Valentijn op een bijzondere en originele manier kan verrassen.

En Lillian schenkt hier heerlijk lokaal Dordts bier bij.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Deze aflevering heeft Martijn een minder bekende stijl bier meegenomen.

Koen legt uit hoe je je Valentijn op een bijzondere en originele manier kan verrassen.

En Lillian schenkt hier heerlijk lokaal Dordts bier bij.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-23-kelders-valentijnsvlees-en-oesters Fri, 02 Feb 2024 00:00:00 +0100 Friday 02 Feb 2024 2024-02-02 00:00:00 23 1 no 0:34:24 85434 Afl. 22 Gusher, Forellen en een Rode Emmer Afl. 22 Gusher, Forellen en een Rode Emmer https://app.springcast.fm/17820/afl-22-gusher-forellen-en-een-rode-emmer Martijn heeft een zeer kruidig bier meegenomen.

Koen heeft BBQ-nieuws en geeft uitleg over het klaarmaken van een hele Forel.

Het pairingsbier van Lillian heeft een aantal bijzondere graansoorten en is lekker fruitig.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een zeer kruidig bier meegenomen.

Koen heeft BBQ-nieuws en geeft uitleg over het klaarmaken van een hele Forel.

Het pairingsbier van Lillian heeft een aantal bijzondere graansoorten en is lekker fruitig.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-22-gusher-forellen-en-een-rode-emmer Fri, 19 Jan 2024 00:00:00 +0100 Friday 19 Jan 2024 2024-01-19 00:00:00 22 1 no 0:33:35 84250 Afl 21. Milky Road, Gevulde Varkenshaas en Oud Brood in je Bier Afl 21. Milky Road, Gevulde Varkenshaas en Oud Brood in je Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-21-milky-road-gevulde-varkenshaas-en-oud-brood-in-je-bier De aflevering is Ramon van Milky Road Brewery te gast!

Hij heeft een boozy bier voor ons meegenomen.

Koen legt uit hoe je een Gevulde Varkenshaas met Pesto en Parmaham kunt klaarmaken.

Lillian heeft een Pairing bier meegenomen die verspilling tegen gaat.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> De aflevering is Ramon van Milky Road Brewery te gast!

Hij heeft een boozy bier voor ons meegenomen.

Koen legt uit hoe je een Gevulde Varkenshaas met Pesto en Parmaham kunt klaarmaken.

Lillian heeft een Pairing bier meegenomen die verspilling tegen gaat.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-21-milky-road-gevulde-varkenshaas-en-oud-brood-in-je-bier Fri, 05 Jan 2024 00:00:00 +0100 Friday 05 Jan 2024 2024-01-05 00:00:00 21 1 no 0:36:29 83408 Afl 20. Kerstspecial 2023 Afl 20. Kerstspecial 2023 https://app.springcast.fm/17820/afl-20-kerstspecial-2023 Ja ja, het is Kerst!

We hebben Cadeaus voor elkaar meegenomen.

Koen legt uit hoe je een 3-gangen Kerstmenu op verschillende BBQ’s maakt.

En Lil heeft bij elk gerecht een bijpassend bier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Ja ja, het is Kerst!

We hebben Cadeaus voor elkaar meegenomen.

Koen legt uit hoe je een 3-gangen Kerstmenu op verschillende BBQ’s maakt.

En Lil heeft bij elk gerecht een bijpassend bier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-20-kerstspecial-2023 Fri, 22 Dec 2023 00:00:00 +0100 Friday 22 Dec 2023 2023-12-22 00:00:00 20 1 no 0:50:58 81389 Afl 19. Zwaar Kerstbier, Koudgerookte Zalm en wIJn bier Afl 19. Zwaar Kerstbier, Koudgerookte Zalm en wIJn bier https://app.springcast.fm/17820/afl-19-zwaar-kerstbier-koudgerookte-zalm-en-wijn-bier Martijn brengt ons in deze donkere dagen een donker en zwaar Kerstbier.

Koen kijkt al uit naar de feestdagen en legt uit hoe je een hele Zalmzijde kunt Koudroken.

Lillian heeft een prettig bier meegenomen die leuk past bij deze Koudgerookte Zalm.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn brengt ons in deze donkere dagen een donker en zwaar Kerstbier.

Koen kijkt al uit naar de feestdagen en legt uit hoe je een hele Zalmzijde kunt Koudroken.

Lillian heeft een prettig bier meegenomen die leuk past bij deze Koudgerookte Zalm.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-19-zwaar-kerstbier-koudgerookte-zalm-en-wijn-bier Fri, 08 Dec 2023 00:00:00 +0100 Friday 08 Dec 2023 2023-12-08 00:00:00 19 1 no 0:30:52 80039 Afl 18. Groot nieuws, een BBQ Gast en Moutig Bier Afl 18. Groot nieuws, een BBQ Gast en Moutig Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-18-groot-nieuws-een-bbq-gast-en-moutig-bier Deze aflevering hebben we Olivier van BBQing uit Dordrecht te gast!

En hij heeft groot nieuws over zijn BBQ winkel!

Martijn heeft een grote fles bier meegenomen om dit nieuws te vieren.

Olivier verteld over een leuk recept van 1 van hun workshops. Het BBQ-rad geeft hem een leuke uitdaging.

Lillian heeft een zeer moutig bier gekozen bij het gerecht van Olivier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Deze aflevering hebben we Olivier van BBQing uit Dordrecht te gast!

En hij heeft groot nieuws over zijn BBQ winkel!

Martijn heeft een grote fles bier meegenomen om dit nieuws te vieren.

Olivier verteld over een leuk recept van 1 van hun workshops. Het BBQ-rad geeft hem een leuke uitdaging.

Lillian heeft een zeer moutig bier gekozen bij het gerecht van Olivier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-18-groot-nieuws-een-bbq-gast-en-moutig-bier Fri, 24 Nov 2023 00:00:00 +0100 Friday 24 Nov 2023 2023-11-24 00:00:00 18 1 no 0:35:33 78803 Afl 17. Guur, Koud en MOINKBalls Afl 17. Guur, Koud en MOINKBalls https://app.springcast.fm/17820/afl-17-guur-koud-en-moinkballs Het verrasingsbier van Martijn deze week is een bier met een ongewone gisting.

Koen verteld het verhaal van de MOINK Balls en hoe je deze klaar kan maken op een, door het BBQ-rad bepaalde, BBQ.

Lillian heeft een bier meegenomen voor het gure en koude herfstweer.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Het verrasingsbier van Martijn deze week is een bier met een ongewone gisting.

Koen verteld het verhaal van de MOINK Balls en hoe je deze klaar kan maken op een, door het BBQ-rad bepaalde, BBQ.

Lillian heeft een bier meegenomen voor het gure en koude herfstweer.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-17-guur-koud-en-moinkballs Fri, 10 Nov 2023 00:00:00 +0100 Friday 10 Nov 2023 2023-11-10 00:00:00 17 1 no 0:34:32 75869 Afl. 16 Bierfestivals, Italiaanse Porchetta en Zure Kiwi Afl. 16 Bierfestivals, Italiaanse Porchetta en Zure Kiwi https://app.springcast.fm/17820/afl-16-bierfestivals-italiaanse-porchetta-en-zure-kiwi Martijn schenkt ons een prettig bier uit Nijmegen.

Het rad bepaald de bereiding van een klassiek gerecht uit Midden-Italie, de Porchetta.

Lillian heeft een stevige tegenhanger als bier uitgekozen om te pairen met dit gerecht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn schenkt ons een prettig bier uit Nijmegen.

Het rad bepaald de bereiding van een klassiek gerecht uit Midden-Italie, de Porchetta.

Lillian heeft een stevige tegenhanger als bier uitgekozen om te pairen met dit gerecht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-16-bierfestivals-italiaanse-porchetta-en-zure-kiwi Fri, 27 Oct 2023 00:00:00 +0200 Friday 27 Oct 2023 2023-10-27 00:00:00 16 1 no 0:26:25 74742 Afl. 15 Herfst, Bockbier en Wildstoof Afl. 15 Herfst, Bockbier en Wildstoof https://app.springcast.fm/17820/afl-15-herfst-bockbier-en-wildstoof Martijn heeft een typisch Herfstbier meegenomen.

Bij de Herfst hoort ook een echte Stoof. Koen verteld hoe je zijn eigen recept van Wildstoof kan klaarmaken.

Normaal gesproken neemt Koen geen bier mee, maar voor deze aflevering maakt hij een uitzondering.

Lillian vertelt het verhaal over dit mooie bier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een typisch Herfstbier meegenomen.

Bij de Herfst hoort ook een echte Stoof. Koen verteld hoe je zijn eigen recept van Wildstoof kan klaarmaken.

Normaal gesproken neemt Koen geen bier mee, maar voor deze aflevering maakt hij een uitzondering.

Lillian vertelt het verhaal over dit mooie bier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-15-herfst-bockbier-en-wildstoof Fri, 13 Oct 2023 00:00:00 +0200 Friday 13 Oct 2023 2023-10-13 00:00:00 15 1 no 0:32:11 73547 Afl 14. Hopburn, Blik in Kip en Kruidig Bier Afl 14. Hopburn, Blik in Kip en Kruidig Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-14-hopburn-blik-in-kip-en-kruidig-bier Martijn zet ons een goed gehopt bier voor.

Koen heeft een flinke uitdaging met de bereiding van een Beer Can Chicken.

En Lillian paired de kip met een kruidig en lichtzuur bier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn zet ons een goed gehopt bier voor.

Koen heeft een flinke uitdaging met de bereiding van een Beer Can Chicken.

En Lillian paired de kip met een kruidig en lichtzuur bier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-14-hopburn-blik-in-kip-en-kruidig-bier Fri, 29 Sep 2023 00:00:00 +0200 Friday 29 Sep 2023 2023-09-29 00:00:00 14 1 no 0:30:18 73550 Festival Special #1 Brewda 2023 Festival Special #1 Brewda 2023 https://app.springcast.fm/17820/festival-special-1-brewda-2023 Onze eerste Festival Special!

Tijdens Brewda 2023 bij Frontaal hebben we verschillende brouwers mogen interviewen.

Uiteraard in stijl van Gist en Grill.

Zo proeven we samen met de brouwers hun meegebrachte bier.

Het BBQ-Rad hebben we thuis gelaten, maar hiervoor in de plaats zetten we de brouwers aan het werk.

We schotelen de brouwers een gerecht voor, en vragen ze wat voor bier ze hierbij zouden brouwen.

Daarnaast hebben we nog leuke gesprekken op het festival terrein met bezoekers.

En kletsen we gezellig met een echte Beerfluencer.

Kortom een bomvolle special van maarliefst 1,5 uur!

Heb je een vraag of opmerking over deze special?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Onze eerste Festival Special!

Tijdens Brewda 2023 bij Frontaal hebben we verschillende brouwers mogen interviewen.

Uiteraard in stijl van Gist en Grill.

Zo proeven we samen met de brouwers hun meegebrachte bier.

Het BBQ-Rad hebben we thuis gelaten, maar hiervoor in de plaats zetten we de brouwers aan het werk.

We schotelen de brouwers een gerecht voor, en vragen ze wat voor bier ze hierbij zouden brouwen.

Daarnaast hebben we nog leuke gesprekken op het festival terrein met bezoekers.

En kletsen we gezellig met een echte Beerfluencer.

Kortom een bomvolle special van maarliefst 1,5 uur!

Heb je een vraag of opmerking over deze special?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill

]]> Gist en Grill bonus https://app.springcast.fm/17820/festival-special-1-brewda-2023 Fri, 29 Sep 2023 00:00:00 +0200 Friday 29 Sep 2023 2023-09-29 00:00:00 1 0 no 1:25:56 71319 Afl 13. Zwarte Bocht, een Bedreigde Vis en Zout in je bier Afl 13. Zwarte Bocht, een Bedreigde Vis en Zout in je bier https://app.springcast.fm/17820/afl-13-zwarte-bocht-een-bedreigde-vis-en-zout-in-je-bier Martijn heeft voor ons een gitzwart bier meegenomen.

Koen heeft een disclaimer over een bedreigde vis. En het BBQ-Rad heeft een interessante keuze, hoe je deze vis op een verantwoordelijke manier kan klaarmaken.

En Lillian heeft een bier die leuk past bij zeevruchten.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft voor ons een gitzwart bier meegenomen.

Koen heeft een disclaimer over een bedreigde vis. En het BBQ-Rad heeft een interessante keuze, hoe je deze vis op een verantwoordelijke manier kan klaarmaken.

En Lillian heeft een bier die leuk past bij zeevruchten.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar: gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-13-zwarte-bocht-een-bedreigde-vis-en-zout-in-je-bier Fri, 15 Sep 2023 00:00:00 +0200 Friday 15 Sep 2023 2023-09-15 00:00:00 13 1 no 0:32:29 71084 Afl. 12 Brussel, Beenham en een Baltic Porter Afl. 12 Brussel, Beenham en een Baltic Porter https://app.springcast.fm/17820/afl-12-brussel-beenham-en-een-baltic-porter Martijn serveert een hoppige NEIPA uit het hoge noorden.

Wie kent het niet? Klassieke beenham met honing-mosterd saus. Het BBQ-Rad bepaald, en Koen geeft daar een leuke twist aan.

En Lillian kiest een andere koers bij het pairingsbier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn serveert een hoppige NEIPA uit het hoge noorden.

Wie kent het niet? Klassieke beenham met honing-mosterd saus. Het BBQ-Rad bepaald, en Koen geeft daar een leuke twist aan.

En Lillian kiest een andere koers bij het pairingsbier.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-12-brussel-beenham-en-een-baltic-porter Fri, 01 Sep 2023 00:00:00 +0200 Friday 01 Sep 2023 2023-09-01 00:00:00 12 1 no 0:30:16 70345 Afl. 11 Bizarre onthulling, Kofte en een Zure Lychee Afl. 11 Bizarre onthulling, Kofte en een Zure Lychee https://app.springcast.fm/17820/afl-11-bizarre-onthulling-kofte-en-een-zure-lychee Martijn heeft een prima verrassingsbier voor ons meegenomen.

Het gerecht van deze aflevering is Kofte met versgebakken Naan. En het BBQ-Rad zorgt voor een leuke bereidingswijze.

En Lillian heeft voor dit gerecht een bier met een bijzondere vrucht meegenomen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een prima verrassingsbier voor ons meegenomen.

Het gerecht van deze aflevering is Kofte met versgebakken Naan. En het BBQ-Rad zorgt voor een leuke bereidingswijze.

En Lillian heeft voor dit gerecht een bier met een bijzondere vrucht meegenomen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-11-bizarre-onthulling-kofte-en-een-zure-lychee Fri, 18 Aug 2023 00:00:00 +0200 Friday 18 Aug 2023 2023-08-18 00:00:00 11 1 no 0:33:52 69273 Afl. 10 Vatgelagerd, Pulled Pork en Italiaans bier Afl. 10 Vatgelagerd, Pulled Pork en Italiaans bier https://app.springcast.fm/17820/afl-10-vatgelagerd-pulled-pork-en-italiaans-bier Als verrasingsbier heeft Martijn een vatgelagerd bier voor ons meegenomen.

Koen laat het BBQ-rad bepalen over de bereiding van Pulled Pork.

En Lillian heeft haar keuze laten vallen op een Italiaans bier bij de Pulled Pork.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Als verrasingsbier heeft Martijn een vatgelagerd bier voor ons meegenomen.

Koen laat het BBQ-rad bepalen over de bereiding van Pulled Pork.

En Lillian heeft haar keuze laten vallen op een Italiaans bier bij de Pulled Pork.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-10-vatgelagerd-pulled-pork-en-italiaans-bier Fri, 04 Aug 2023 00:00:00 +0200 Friday 04 Aug 2023 2023-08-04 00:00:00 10 1 no 0:32:51 68662 Afl. 9 Apres ski, Chickenwings en een Pittig Bier Afl. 9 Apres ski, Chickenwings en een Pittig Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-9-apres-ski-chickenwings-en-een-pittig-bier Afl. 9 Apres ski, Chickenwings en een Pittig Bier

Martijn heeft een verrassingsbier met 56 kruiden.

Koen heeft een flinke uitdaging de bereiding van Chickenwings.

En Lillian schenkt een pittig bier bij de Chickenwings.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Afl. 9 Apres ski, Chickenwings en een Pittig Bier

Martijn heeft een verrassingsbier met 56 kruiden.

Koen heeft een flinke uitdaging de bereiding van Chickenwings.

En Lillian schenkt een pittig bier bij de Chickenwings.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-9-apres-ski-chickenwings-en-een-pittig-bier Fri, 21 Jul 2023 00:00:00 +0200 Friday 21 Jul 2023 2023-07-21 00:00:00 9 1 no 0:36:49 67595 Afl 8. Een Dorstlesser, Knoflook Gamba's en Rotterdams Bier Afl 8. Een Dorstlesser, Knoflook Gamba's en Rotterdams Bier https://app.springcast.fm/17820/afl-8-een-dorstlesser-knoflook-gambas-en-rotterdams-bier Martijn laat ons verbazen met een fris doordrinkbaar bier.

Koen legt uit over Gamba’s met een pittig karakter.

Lillian heeft een Rotterdamse Weizen meegenomen voor bij de Gamba’s.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn laat ons verbazen met een fris doordrinkbaar bier.

Koen legt uit over Gamba’s met een pittig karakter.

Lillian heeft een Rotterdamse Weizen meegenomen voor bij de Gamba’s.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-8-een-dorstlesser-knoflook-gambas-en-rotterdams-bier Fri, 07 Jul 2023 00:00:00 +0200 Friday 07 Jul 2023 2023-07-07 00:00:00 8 1 no 0:29:06 65979 Afl 7. Geen Bier, Carne Asada Taco's en een Gast Afl 7. Geen Bier, Carne Asada Taco's en een Gast https://app.springcast.fm/17820/afl-7-geen-bier-carne-asada-tacos-en-een-gast Martijn heeft een primeur, maar het is deze keer geen bier.

Koen weet wel raad met de keuze van het BBQ-rad en legt uit over de bereiding van Carne Asada Taco’s.

Rien van Brouwerij Ebontree uit Dordrecht is te gast en heeft een leuk pairing bier meegenomen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een primeur, maar het is deze keer geen bier.

Koen weet wel raad met de keuze van het BBQ-rad en legt uit over de bereiding van Carne Asada Taco’s.

Rien van Brouwerij Ebontree uit Dordrecht is te gast en heeft een leuk pairing bier meegenomen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-7-geen-bier-carne-asada-tacos-en-een-gast Thu, 22 Jun 2023 00:00:00 +0200 Thursday 22 Jun 2023 2023-06-22 00:00:00 7 1 no 0:37:07 65069 Afl.6. Modelbouwlijm in de neus, een broodje Pulled Mushrooms en Funky bier Afl.6. Modelbouwlijm in de neus, een broodje Pulled Mushrooms en Funky bier https://app.springcast.fm/17820/afl6-modelbouwlijm-in-de-neus-een-broodje-pulled-mushrooms-en-funky-bier Het verrassingsbier van Martijn zit bomvol smaak, maar heeft een vreemde geur.

Koen trekt paddenstoelen uit elkaar voor een heerlijk pittig broodje.

Lillian heeft een fris bier bedacht bij het gerecht van Koen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Het verrassingsbier van Martijn zit bomvol smaak, maar heeft een vreemde geur.

Koen trekt paddenstoelen uit elkaar voor een heerlijk pittig broodje.

Lillian heeft een fris bier bedacht bij het gerecht van Koen.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl6-modelbouwlijm-in-de-neus-een-broodje-pulled-mushrooms-en-funky-bier Fri, 09 Jun 2023 00:00:00 +0200 Friday 09 Jun 2023 2023-06-09 00:00:00 6 1 no 0:34:45 63653 Afl.5. Ribeye, Glimmende lakens en een teleurstelling Afl.5. Ribeye, Glimmende lakens en een teleurstelling https://app.springcast.fm/17820/afl5-ribeye-glimmende-lakens-en-een-teleurstelling Het verrassingsbier van Martijn is meer een verassingsbier.

Koen legt uit hoe je een Ribeye met gepofte knoflook kan maken.

Lillian geeft uitleg over lakens en heeft daar een passend bier bij.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Het verrassingsbier van Martijn is meer een verassingsbier.

Koen legt uit hoe je een Ribeye met gepofte knoflook kan maken.

Lillian geeft uitleg over lakens en heeft daar een passend bier bij.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl5-ribeye-glimmende-lakens-en-een-teleurstelling Fri, 26 May 2023 00:00:00 +0200 Friday 26 May 2023 2023-05-26 00:00:00 5 1 no 0:34:04 62272 Afl.4. Zalm op een Plank, Drank in je Bier en Zure Taart Afl.4. Zalm op een Plank, Drank in je Bier en Zure Taart https://app.springcast.fm/17820/afl4-zalm-op-een-plank-drank-in-je-bier-en-zure-taart Martijn heeft een frisse dorstlesser meegenomen, waar drank in verwerkt zit.

Koen stapt af van vlees en geeft tips hoe je een zalm kan bereiden op een plank.

Lilian heeft een heftig zuur bier, waar de meningen over verschillen.


Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn heeft een frisse dorstlesser meegenomen, waar drank in verwerkt zit.

Koen stapt af van vlees en geeft tips hoe je een zalm kan bereiden op een plank.

Lilian heeft een heftig zuur bier, waar de meningen over verschillen.


Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl4-zalm-op-een-plank-drank-in-je-bier-en-zure-taart Fri, 12 May 2023 00:00:00 +0200 Friday 12 May 2023 2023-05-12 00:00:00 4 1 no 0:32:01 59551 Afl. 3. Foeders, het geheim van een goede burger en druif in je bier Afl. 3. Foeders, het geheim van een goede burger en druif in je bier https://app.springcast.fm/17820/afl-3-foeders-het-geheim-van-een-goede-burger-en-druif-in-je-bier Martijn schenkt ons een zeldzaam bier, versneden uit ander bier.

Koen legt uit hoe je met minimale ingredienten een smaakvolle burger kan bouwen en geeft geheimen bloot van een hele bekende burgersaus.

Lillian heeft een primeurbier, waar druiven in verwerkt zitten.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn schenkt ons een zeldzaam bier, versneden uit ander bier.

Koen legt uit hoe je met minimale ingredienten een smaakvolle burger kan bouwen en geeft geheimen bloot van een hele bekende burgersaus.

Lillian heeft een primeurbier, waar druiven in verwerkt zitten.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-3-foeders-het-geheim-van-een-goede-burger-en-druif-in-je-bier Fri, 14 Apr 2023 00:00:00 +0200 Friday 14 Apr 2023 2023-04-14 00:00:00 3 1 no 0:32:34 57725 Afl. 2. Een onbekende bierstijl, Klassieke Argentijnse Picanha en balans in je bier Afl. 2. Een onbekende bierstijl, Klassieke Argentijnse Picanha en balans in je bier https://app.springcast.fm/17820/afl-2-een-onbekende-bierstijl-klassieke-argentijnse-picanha-en-balans-in-je-bier Martijn verrast ons met een stevig bier van een innovatieve brouwerij.

Koen vertelt over de “reversed sear” bereiding van een Picanha met Chimichurrie.

En Lillian heeft een goed uitgebalanceerd bier bedacht bij de klassieke Argentijnse Picanha.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Martijn verrast ons met een stevig bier van een innovatieve brouwerij.

Koen vertelt over de “reversed sear” bereiding van een Picanha met Chimichurrie.

En Lillian heeft een goed uitgebalanceerd bier bedacht bij de klassieke Argentijnse Picanha.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?

Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:

gistengrill@gmail.com

Instagram Gist en Grill

Facebook Gist en Grill

Youtube Gist en Grill


]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/afl-2-een-onbekende-bierstijl-klassieke-argentijnse-picanha-en-balans-in-je-bier Tue, 21 Mar 2023 22:00:00 +0100 Tuesday 21 Mar 2023 2023-03-21 22:00:00 2 1 no 0:38:31 52744 Afl. 1. Zoete kruidige Spareribs met een verrassend pairing bier Afl. 1. Zoete kruidige Spareribs met een verrassend pairing bier https://app.springcast.fm/17820/aflevering-1 In deze eerste aflevering van Gist en Grill heeft Martijn een bijzonder lokaal speciaalbier met een technisch snufje voor ons.

Koen heeft een lekker recept bedacht voor Spareribs. Met zijn BBQ-Rad bepaald hij op wat voor BBQ hij dit recept kan klaar maken en vertelt je alles over de techniek van deze BBQ.

En Lillian heeft een verrassende zomerse dorstlesser als Pairing Bier mee gebracht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

]]> In deze eerste aflevering van Gist en Grill heeft Martijn een bijzonder lokaal speciaalbier met een technisch snufje voor ons.

Koen heeft een lekker recept bedacht voor Spareribs. Met zijn BBQ-Rad bepaald hij op wat voor BBQ hij dit recept kan klaar maken en vertelt je alles over de techniek van deze BBQ.

En Lillian heeft een verrassende zomerse dorstlesser als Pairing Bier mee gebracht.

Heb je een vraag of opmerking over deze aflevering?
Stuur ons dan een bericht via Instagram of stuur een mailtje naar:
gistengrill@gmail.com

]]> Gist en Grill full https://app.springcast.fm/17820/aflevering-1 Thu, 16 Feb 2023 12:00:00 +0100 Thursday 16 Feb 2023 2023-02-16 12:00:00 1 1 no 0:34:11