Van Vensterbank tot Voedselbos - S01 / E07

Van Vensterbank tot Voedselbos #7

Hoe fijn is het als je jouw eten zelf kan zien groeien bij jou in de buurt. Van een mini-kruidentuintje in de vensterbank, tot een compleet voedselbos aan de rand van de stad.

Dit is Van Vensterbank tot Voedselbos, een podcastserie over stadslandbouw in en rond Arnhem. Een seizoen lang volg ik, programmamaker Edwin Verdurmen, een aantal lokale voedselinitiatieven. In deze aflevering ga ik naar de Dutch Design Week in Eindhoven. Floris Schoonderbeek staat daar als exposant met zijn project Circle Farming. Hoe is het oogstseizoen voor hem verlopen en hoe gaat hij zijn innovatieve project de komende tijd verder brengen? Ook ga ik in Voedselbos Elderveld schoolmoestuinieren met de kinderen van De Klimboom en spreek ik Daan van der Linde, bestuurslid van het voedselbos. 

Meer info over de initiatieven in deze aflevering:

Voedselbos Elderveld 

Natuurcentrum Arnhem schoolmoestuin Elderveld

Circle Farming

Secrid Talent Podium

Over Van Vensterbank tot Voedselbos

Hoe fijn is het als je jouw eten zelf kan zien groeien bij jou in de buurt. Van een mini-kruidentuintje in de vensterbank, tot een compleet voedselbos aan de rand van de stad. De meeste lokale voedselinitiatieven werken op een natuurvriendelijke en gezonde manier, zonder dat er mensen of dieren voor worden uitgebuit. Zij laten ons weer zien waar ons voedsel vandaan komt en wat er gebeurt tussen akker en bord. De appel uit de lokale boomgaard ligt weer op onze fruitschaal en de biologisch geteelde groenten van de tuinderij uit de buurt komen in onze ratatouille.

In de podcastserie Van Vensterbank tot Voedselbos volgt programmamaker Edwin Verdurmen een seizoen lang een aantal lokale voedselinitiatieven in en rond Arnhem: De jonge Voedselbosboeren, Masterchef Estée Stroker, Tuinderij de Mijmering, Stadslandbouw Mooieweg, GraanGeluk, Circlefarming en nog veel meer. Wat is hun visie, hoe gaan zij te werk, wat voor producten leveren zij, wat gaat er goed, wat misschien nog niet en hoe is het contact met de consument? Al deze vragen komen aan de orde tijdens Van Vensterbank tot Voedselbos. Van april tot en met november komt er iedere maand een nieuwe aflevering online. Mis het niet!