Ontbijten lijkt heel gewoon, toch ontbijten zo'n 70.000 kinderen niet elke dag. Daarnaast zijn ook nog veel kinderen die niet gezond ontbijten en bij maar liefst 75% van de kinderen ontbreekt fruit. Geen ontbijt betekent ook dat kinderen minder energie en concentratie hebben om op te letten in de klas en het draagt ook bij aan gezondheidsverschillen bij kinderen. Conclusie: Een gezonde start van kinderen en van de dag verdient meer aandacht.  Vanuit het Nationaal Schoolontbijt wordt er specifiek gewerkt aan het verbeteren van ontbijtgedrag van kinderen door gratis lesmateriaal te bieden en een gezonde ontbijtochtend te faciliteren. Dat doen ze niet alleen, maar met toegewijde partners zoals Alpro, om samen bij te dragen aan het verbeteren van de kwaliteit van de voeding van kinderen. Martine Hauwert ging daar tijdens deze special op New Business Radio dieper op in met Simone Broxks, Health & Scientific Affairs Manager Plantbased & Dairy bij Alpro's moederbedrijf Danone Nutricia Nederland; en Linda van Zonsbeek, Voedingskundige bij het Nationaal Schoolontbijt. Deze special is na afloop als podcast terug te luisteren op de bekende podcastkanalen.