Dutch Dragons - S01 / E80

#75 - Ad Schaap, Won Yip & Anton Poell: Schaal, strategie en het echte werk achter ondernemerschap

Ad Schaap bouwde De Beren uit tot een landelijke horecaketen met 50 restaurants, 25 bezorglocaties en zo’n €100 miljoen consumentenomzet. In deze aflevering van Dutch Dragons schuift hij aan met horeca-ondernemer Won Yip en ondernemer Anton Poell om te praten over schaal, marges en de realiteit achter succes.


Van Rotterdam-Zuid tot landelijke dekking. Van fabriek tot gebiedsontwikkeling. Van dame blanche tot gevel-elementen. Een aflevering met 6 ondernemers aan één tafel.


Je hoort onder andere:

– Hoe Ad Schaap van marktjongen uitgroeide tot eigenaar van een keten die 3,5 miljoen gasten per jaar bedient

– Waarom een prijsverschil van een kwartje op schaal miljoenen extra omzet betekent

– De harde realiteit van horeca: €100 miljoen omzet, maar marges die onder druk staan

– Hoe Anton Poell zijn fabriek strategisch verkocht en een militaire kazerne transformeert naar 300 zorgappartementen en 400 woningen

– Waarom nichemarkten bouwen krachtiger is dan meedoen in een overvolle markt

– Wat er misgaat in de relatie tussen ondernemers en gemeenten – en hoe procesdenken ondernemerschap smoort

– De generatiekloof in service: persoonlijk contact versus oortjes in en geen contact.

– En natuurlijk de ondernemerstips van de heren. 


Dutch Dragons is het eerste Nederlandse platform dat op grote schaal kapitaal, coaching en bereik samenbrengt. Scale-ups met bewezen tractie (minimaal €1 miljoen omzet) dienen via www.DutchDragons.tv een groeiplan in voor €1 tot €5 miljoen groeikapitaal.


Je krijgt:

•⁠ ⁠Coaching van drie ervaren ondernemers

•⁠ ⁠Due diligence door Shoe Investments

•⁠ ⁠Een pitch-plek in de podcast

•⁠ ⁠Exposure aan meer dan 3 miljoen kijkers per maand

•⁠ ⁠En de mogelijkheid voor de community om mee te investeren


Zo werkt het:

1.⁠ ⁠Stuur je plan in via www.DutchDragons.tv

2.⁠ ⁠Het analistenteam selecteert de meest kansrijke scale-ups.

3.⁠ ⁠Geselecteerde ondernemers pitchen in de podcast.

4.⁠ ⁠De Dragons investeren live – daarna kan de community instappen.


Wil jij mee-investeren met de Dutch Dragons? Ga naar www.dutchdragons.tv/investeer-mee/ voor meer informatie. Succes!


🎧 Luister de podcast nu:

Spotify: https://shorturl.at/nltFo

YouTube: https://shorturl.at/rQYT3

Apple Podcasts: https://shorturl.at/eGeEs


🤳 Volg Dutch Dragons voor meer content:

Instagram: @dedutchdragons

TikTok: @dutch.dragons.podcast

LinkedIn: Dutch Dragons Podcast

Facebook: Dutch Dragons Podcast


Volg of abonneer je & laat een review achter - zo help je ons groeien.

💬 Vragen of suggesties? Comment of stuur ons een DM.

Over Dutch Dragons

Dutch Dragons is grootste ondernemerspodcast van Nederland 🇳🇱 en België 🇧🇪 waarin Bas Witvoet, Michel Perridon en Pieter Schoen om tafel gaan met inspirerende ondernemers. 
Samen brengen de Dutch Dragons meer dan 100 jaar ondernemerservaring mee. Van het bouwen van bedrijven tot het doen van investeringen, van grote successen tot flinke zeperds. Aan deze tafel wordt ondernemerschap besproken zoals het echt is. Met een Rotterdamse mentaliteit van: “niet lullen, maar poetsen.”
Iedere aflevering schuiven opkomende en/of doorgewinterde ondernemers aan om hun verhaal te delen. Over hun ups en downs, successen en fouten. Een gesprek vol levenswijsheid, humor en de ongezouten werkelijkheid.
Daarnaast bieden wij ondernemers de mogelijkheid om hun bedrijf te pitchen in ruil voor groeikapitaal in hun bedrijf. Daarbij geven we onze kijkers en luisteraars de mogelijkheid om mee te investeren – mogelijk gemaakt via ons platform: www.dutchdragons.nl  
Wil jij mee-investeren? Maak nu al een account aan via https://invest.dutchdragons.nl/join?lang=nl Zo mis jij geen nieuwe investeringen.