In de eerste aflevering van Radio Oosterwold gaat Eric Kooijman in gesprek met Sara van der Kooi, één van de pioniers op het gebied van stadslandbouw in Oosterwold. Sara vertelt gepassioneerd over Bosveld II, een duurzaam samenwoonproject waar negen gezinnen samenwerken aan een gedeelde tuin. Ze deelt haar ervaringen met biodynamische landbouw, een opleiding die ze tijdens de coronaperiode volgde, en hoe dit leidde tot de oprichting van Tuinderij Bosveld.

Sara vertelt openhartig over de uitdagingen en successen van het zelfvoorzienend leven in Oosterwold. Ze legt uit hoe haar tuin is opgezet, hoe ze haar groenten verbouwt zonder de grond te spitten (de zogeheten "no-dig" methode) en waarom biodiversiteit zo belangrijk is. Ook deelt ze waardevolle inzichten voor mensen die hun eigen moestuin willen beginnen in Oosterwold.

Lees meer over de aflevering en Oosterwold op https://oosterwold.info/