In deze podcast neemt Martin ter Braake je mee in de rijke historie van bruine kroegen in de gemeente Groningen.
Deze 10-delige reeks belicht de bijzondere sfeer, het karakteristieke interieur en de verhalen die schuilgaan achter deze cafés, maar wat maakt een kroeg nu een bruine kroeg?
In deze tweede aflevering zijn we te gast in Cafe De Drie Uiltjes in Stad. De kroeg zit al tientallen jaren in een monumentaal jugendstil-pand. In de aflevering hoor je hoe eigenaar Bert Crum het café 30 jaar geleden in zijn bezit kreeg. Bo staat achter de bar. Als kind kwam ze er al in de Uiltjes, toen haar moeder nog achter de bar stond. Joris van Berkel, schrijver van de vierde editie van het Kroegenboek van Groningen, vertelt over het hoe en waarom van dat boek.
Deze podcast is een samenwerking tussen Marketing Groningen en RTV Noord en is gemaakt in opdracht van de gemeente Groningen.