In BizzNizzTalk-Podcast #18 spreken we met Stephan Stokkermans, voorzitter van Koninklijke Horeca Noordwijk, over de kansen voor de horeca in 2023.
Na twee moeilijke coronajaren kan de horeca weer gasten ontvangen en inmiddels is er ook weer genoeg personeel beschikbaar. De hoge energieprijzen en kostenstijgingen vormen een nieuwe uitdaging. Er wel vertrouwen voor 2023. Na de zomer kan het zorgelijk worden vanwege verminderde capaciteit, moeilijk terug te betalen belastingen en hogere kosten. Met een mooie zomer kan er wel weer een buffer worden gebouwd.
Stephan roept de regionale bestuurders op om beter samen te werken en te kiezen voor onderwerpen die er toe doen. Minder plannenmakerij door ambtenaren is noodzakelijk.
Presentatie: Vincent Breedveld (advocaat bij DayOne Advocaten) en Dennis van der Voort (bedrijfskundig adviseur bij KIEN OndernemersAdvies).