Wijn – Internationaal Wijnbrevet - S01 / E08

8) Mousserende en versterkte wijnen

Champagne, cava, prosecco. Sherry en port

Beschrijving van de wijnregio's en druivenrassen. Speciale wijnmaak-methodes. De invloed van rijping op de stijl van de wijnen. Door Jeroen Bronkhorst.

Over Wijn – Internationaal Wijnbrevet

WSET level 2 - het Internationaal Wijnbrevet - is de meest gevolgde wijnopleiding ter wereld. Wine and Spirits Education Trust verzorgt wijnopleidingen over de hele wereld. Dit is een overzicht van het lesboek, op een toegankelijke manier verteld.

Luister via ...