Terug naar Hart voor Groen

Hart voor Groen - S02 / E19

#19 Eiwitinname en ouderen

met Amely Verreijen en Joost Linschooten

In deze aflevering zoomen we in op het thema eiwitinname en ouderen. Te gast zijn docentonderzoekers Amely Verreijen en Joost Linschooten van het lectoraat Voeding en Gezondheid.

Mensen van boven de 65 krijgen vaak niet voldoende eiwit binnen. Dat is over het algemeen wel bekend, maar toch zijn veel van hen zich daar niet van bewust. Ze kunnen daardoor zelfs ondervoed raken. Daarnaast eten ouderen vooral dierlijke eiwitten. Minder duurzaam dus. Het zijn 2 vraagstukken die samenkomen in het onderzoek van Amely en Joost. Aan bod komen onder meer de onderzoeksprojecten Duurzaam Eiwitwijs en 2Eat.

Meer informatie over onderzoek bij HAS green academy vind je op onze website: has.nl/onderzoek

company logo

Over Hart voor Groen

In deze podcast verkennen we thema’s op het snijvlak van agro, food en leefomgeving. We delen onze kennis en expertise over praktijkgericht onderzoek, bespreken mooie projecten en vertellen persoonlijke verhalen.

Onze gasten hebben allemaal een hart voor groen en dragen op hun eigen manier bij aan praktische oplossingen die onze wereld gezonder maken.

Gespreksleider is Florieke Koers, communicatieadviseur onderzoek bij HAS green academy. 

Meer informatie over onderzoek bij HAS green academy vind je op onze website has.nl.

Wil je reageren op deze aflevering? Dit kan via onze sociale media: @hasgreenacademy #hasgreenacademy #hartvoorgroen.

Of stuur een mail naar nieuws@has.nl.

Luister via ...