Gastronomie Masterclass – interviews - S01 / E01

Onno Kleyn Culinair Wijnschrijven 1) de inhoud

Geschiedenis van culinair schrijven. De inhoud van je verhaal.

Goed, smakelijk schrijven is een vaardigheid die je kunt leren. Onno Kleyn (www.onnokleyn.nl) geeft je de basis voor het schrijven van een wijnkaart, menukaart, nieuwsbrief, wijnblog, artikel, enz. Interview door Jeroen Bronkhorst. 



Over Gastronomie Masterclass – interviews

Professionals geven uitleg over wijn, gerechten, producten, alles wat je in de gastronomie tegenkomt.

Luister via ...