Terug naar Gastronomie Masterclass – interviews

Gastronomie Masterclass – interviews - S01 / E02

Gedistilleerd 2) Alwine van Winsen

Stijlen, en hoe komen ze tot stand

Gin, rum, whisky, mede, bourbon, jenever, brandy. Botanicals, primaire en secundaire smaken, eikenhout en rijping, alambiek, workshop, proeven. Interview door Jeroen Bronkhorst.

Over Gastronomie Masterclass – interviews

Professionals geven uitleg over wijn, gerechten, producten, alles wat je in de gastronomie tegenkomt.

Luister via ...