De rol voedsel in gezondheidszorg: hoe kan voedsel worden ingezet om mensen zo lang mogelijk gezond te houden? En hoe kan dit bijdragen om bij een eventuele opname/ingreep zo snel mogelijk herstel te stimuleren?
Deze aflevering verkent voeding als een krachtig middel voor gezondheid en welzijn. Er wordt gekeken naar zowel de situatie op de IC en in het ziekenhuis als de eerstelijnszorg bij huisartsenposten. Welke ontwikkelingen spelen er en tegen welke obstakels lopen we aan? We gaan in gesprek met Christiaan Boerma en Jennifer Plein
