Hendrik Kramer is zesde generatie visser uit Urk en woont in Amsterdam. Hij is de enige Noordzeevisser die de hoofdstad rijk is.
Maar dat is niet het enige unieke aan deze visser. Anders dan de generaties die hem voorgingen besloot hij dat het tijd was om het anders te doen: hij heeft twee elektrische boten en vangt zijn vis op een zo duurzaam mogelijke manier.
Uiteraard gaat het hervormen van zo’n klassiek ambacht niet zonder slag of stoot. Hij moest het wiel zelf uitvinden, mensen om hem heen hadden er niet altijd vertrouwen in en hij had te maken met strenge regelgeving waardoor hij vaak zijn koers moest bijsturen.
Toen hij net alles op de rit had, kwam corona om de hoek kijken. Hij kon zijn vis niet meer kwijt aan restaurants, en de opbrengsten bleven uit op terwijl net hij een hoge lening had bij de bank.
Wij spreken Hendrik over het ondernemen als visser, het aansturen van twee teams op zijn boten, de geldzorgen die hij had door corona en het vrije gevoel van op het water zijn.
Veel luisterplezier!
_____________________________
Hosting: Eva en Myriam de Jong
Website: www.meercollective.nl
Gast: Hendrik Kramer
https://www.wildnzilt.nl/
Tune en montage: Koen Dijkman
Samenwerken met MEER Collective? Stuur ons dan een mailtje op info@meercollective.nl!
