Juist als je in het ziekenhuis ligt is gezonde voeding heel belangrijk. Lekker en goed eten helpt namelijk bij het herstel. Hoe is de voeding voor patiënten geregeld in het GHZ? En hoe zorgen we ervoor dat ook collega’s steeds gezondere keuzes maken? Is het tijd om het broodje kroket uit het personeelsrestaurant te verbannen? Je hoort het van Matthijs den Braber!