Dokter Galimont - S03 / E06

Voeding en de huid ontcijferd

Voeding, leefstijl en de huid: van ruis naar kader

Wat doet voeding echt voor de huid?

Voeding doet iets voor je huid. Zelden wat er wordt beloofd. Als dermatoloog en leefstijlarts leg ik uit waarom het bewijs geen blok is maar een ladder, wat er wettelijk wel en niet op een potje mag staan, en waar de grens ligt tussen signaleren en behandelen. Voor iedereen die in een contactberoep de vragen hoort die maanden later pas in de spreekkamer belanden.

In deze aflevering

  • Waarom “er is niets bewezen” en “voeding is de sleutel” allebei onwaar zijn
  • Het bewijs als ladder: wat stevig staat, wat aannemelijk is, en wat op afwezig staat
  • Psoriasis, hidradenitis suppurativa en wondgenezing: waar leefstijl er het meest toe doet
  • Acne en rosacea: wat er wel en niet over voeding te zeggen valt
  • Supplementen vallen onder de levensmiddelenwetgeving, en wat dat betekent
  • Het verschil tussen een functieclaim en een genezingsbelofte
  • Waarom stapelen van producten een reëel risico is
  • De darm-huid-as: plausibel is niet aangetoond
  • Eliminatiediëten, en de signalen van verstoord eetgedrag die je niet mag missen
  • De nieuwe leefstijlmodules bij psoriasis en constitutioneel eczeem
  • De vier verwijsroutes: huisarts, diëtist, dermatoloog, leefstijlcoach of praktijkondersteuner
  • Vier vragen waarmee je elke claim uit elkaar haalt

Verder leren

Wil je dit hele dossier in één keer doorlopen, met de bewijsladder per huidaandoening, de wetgeving achter supplementen en de vier verwijsroutes, dan behandelt het webinar Voeding, leefstijl en de huid precies dat, geaccrediteerd voor huidtherapeuten, schoonheidsspecialisten, pedicures en podotherapeuten.

Wil je iets waarin je tijdens je werk kunt teruglezen wat een voedingsstof doet en wanneer een tekort aannemelijk is, dan staat dat met alle referentietabellen in het e-book Voeding, leefstijl en de huid.

Wil je eerst zelf oefenen met wegen wat er beweerd wordt, dan kun je gratis de claimchecker gebruiken, waarin je stap voor stap door de vier vragen loopt die in deze aflevering langskomen.

En wil je specifiek zien wat er over de darm-huid-as wel en niet is aangetoond, dan staan de feiten en de fabels daar naast elkaar. 

En wil je het onderwerp eerst rustig lezen in plaats van beluisteren, dan staat de blog waarop deze aflevering is gebaseerd hier.

Prijzen, data en accreditatiepunten staan op de website, omdat ze wijzigen. 

Meekijken op het spreekuur kan niet, meekijken op Instagram wel. Daar deel ik huidbeelden, korte uitleg en de dingen die me deze week opvielen. Waar ik verder aan werk staat op mijn persoonlijke website. 

Over Dokter Galimont

Dokter Galimont podcast is de Nederlandse podcast over dermatologie. In mijn podcast reeks deel ik mijn kennis over de huid, de haren en de nagels. Deze podcast is voor iedereen die de juiste informatie wilt horen van collega zorgverleners tot patienten! Ik ben Annemie Galimont, een dermatoloog met passie om kennis te delen en zorgverleners te verbinden. Met mijn kennis en toewijding ben ik niet meer weg te denken uit de wereld van samenwerking met andere huid-, haar- en nagelverzorgingsberoepen. In mijn HuidCast neem ik je mee door de wondere wereld van de huid, de haren en de nagels. Ik bespreek hoe we samenwerkingen tussen de verschillende beroepsgroepen opzetten. Heikele issues als desinformatie ga ik niet uit de weg. Ben je benieuwd en wil je op de hoogte blijven van de ontwikkelingen? Abonneer je dan op mijn HuidCast. Op mijn website www.huidopleiding.nl vind je de transcripts van mijn podcast en relevante documenten voor in je praktijk. Wil je meedoen aan casusbesprekingen: word dan lid van mijn besloten Facebook Groep Huidopleiding.