Vandaag in Uitblinkers: horecatycoon én kapitein Khalid Oubaha. Met 21 etablissementen is Khalid de horeca-king van het Oosten. Hij heeft zich in het begin van de coronacrisis ontpopt als woordvoerder van zijn hard getroffen branche. Zo is hij met felle uitspraken en scherpe tv-optredens hét boegbeeld van de ongelijke strijd die de horecasector voert tegen de overheid: ‘Het beleid van Rutte is een psychologische marketingstrategie geweest’. De heren reizen terug naar het allereerste begin: ‘Mijn eerste zaak heb ik gefinancierd met €0. Sterker nog, ik had -10.’ Khalid is openhartig over zijn wantrouwen jegens de overheid: ‘We zijn besodemieterd, vanaf dag één zijn wij al opgegeven.’ Op welke manier had Khalid die kaart in Den Haag met succes kunnen uitspelen, heeft hij nog een creatieve ontsnappingsroute en houdt Oubaha financieel het hoofd nog wel boven water: ‘Ik heb in 2020 gewoon een kleine 2 miljoen schuld opgebouwd bij de fiscus.’