In deze aflevering te gast: Jan Dekker, chef-kok van Hedon. Eerlijk is eerlijk: dat voelt wel een beetje 'Wij van WC-Eend'. Aan de andere kant, ik kon er bijna niet omheen. Jan wordt in de eerste elf afleveringen van Backstage Café meerdere keren genoemd én geroemd. In deze aflevering vertelt de chef vol passie en trots wat zijn recept is achter al die lovende woorden. 

Vond je dit een leuke aflevering? Laat een recensie achter, abonneer je op Backstage Café of volg me via Instagram (@backstagecafedepodcast). Tot snel!