Studio Langerhans - S2026 / E09

#36 XL – de nieuwe Schijf van Vijf

Met Prof. Dr. Ir. Joline Beulens (Amsterdam UMC, voorzitter voedingsraad, Gezondheidsraad) en Prof. Dr. Marian de van der Schueren (hoogleraar diëtetiek)

Sinds 1953 geeft de Schijf van Vijf richting aan gezonde voeding op basis van de stand van de wetenschap. Die inzichten zijn continu in ontwikkeling, en dus verandert ook de Schijf van Vijf mee. Begin april 2026 werd de nieuwste versie gepresenteerd.

De bekende vakken zijn gelijk gebleven, maar binnen het ‘roze vak’ zijn er opvallende aanpassingen. Zo daalt het advies voor vlees van maximaal 500 naar 300 gram per week. Voor vis geldt een maximum van 100 gram per week en ook kaas wordt verder beperkt: van 40 naar maximaal 20 gram per dag.

In deze aflevering gaan we met twee hoogleraren in gesprek over deze veranderingen, mede naar aanleiding van de stevige reacties op social media. Is de nieuwe Schijf van Vijf daadwerkelijk gezonder? En waar moet je als huisarts of praktijkondersteuner op letten bij patiënten die gewichtsverlagende medicatie gebruiken?

Verder in deze aflevering

Casus uit de praktijk

Een tuchtzaak waarin ten onrechte een bijwerking van een GLP-1RA werd vermoed. Daarnaast bespreken we twee patiënten met obesitas die behandeld worden met naltrexon/bupropion.

Nieuws uit de literatuur

Onder andere:

• Cardiovasculaire voordelen GLP1-ra na staken

• Mogelijke relatie verslavingsrisico en gebruik GLP1-ra

• De rol van Lp(a) binnen CVRM in de huisartsenpraktijk

Forumvraag

Een patiënt presenteert zich met sterk verhoogde glucosewaarden bij diagnose en reeds aanwezige retinopathie. Hoe snel mag je de glucose verlagen?

De aflevering wordt gepresenteerd door Bertien Hart en Bas Houweling, kaderhuisartsen diabetes.

👉 Meer weten? Bezoek onze website: www.langerhans.com

(Tip: maak je eigen Mijn Langerhans-account aan!)

company logo

Over Studio Langerhans

In deze maandelijkse podcast praten collega’s van Stichting Langerhans je bij over actuele onderwerpen rondom Diabetes Mellitus type 2, CVRM, chronische nierschade en obesitas, specifiek voor de huisartsenpraktijk. In elke aflevering bespreken we casus uit de dagelijkse praktijk, bellen we met een expert én met de beheerder van het forum op Langerhans.com – waar huisartsen en POH’s hun vragen stellen – en behandelen we interessante artikelen uit de vaktijdschriften.

Luister via ...

Volg ons op ...