3D-food printing zou zomaar de toekomst van het eten in missiegebieden kunnen zijn. Voeding uit de printer versimpelt logistiek, maakt voedingsstoffen te personaliseren en smaakt nog lekker ook. Martijn Noort doet vanuit Wageningen Universiteit en Research onderzoek naar deze nieuwe technologie en vertelt over de implicaties voor Defensie. Luitenant Stefan Voogd testte het eten en deelt zijn ervaringen.
Over Mijn Missie
Ontdek het laatste nieuws, boeiende verhalen en adembenemende ontwikkelingen binnen de koninklijke landmacht met Mijn Missie. Stap in de wereld van toegewijde mensen die klaar staan te vechten voor vrede en veiligheid. Laat je inspireren en informeren door Mijn Missie.