Op dinsdag 8 september 2026 organiseert Het Duurzaamheidsplatform Zuidplas en biologisch voedselpark en zelfoogsttuin De Weidetuin een Verspillingsvrij Diner. Het stamt uit een idee van op de afdeling Duurzaam van de gemeente Zuidplas om aan de landelijke Verspillingsvrije Week mee te doen.
Veertig gasten kunnen (wanneer zij zich opgeven) genieten van een gratis diner dat in het teken staat van verbinding en het tegengaan van voedselverspilling.
Rob Nieuwveld sprak erover met Lorentz Stout, secretaris van het Duurzaamheidsplatform Zuidplas