Bekt Lekker is terug! Met aflevering 2 van seizoen 2.
We praten je vandaag bij over food op festivals en met name waarom we zoveel vega tegen komen. Ook is er weer volop gegeten door hosts Maartje en Gijsbregt, zijn er actualiteiten te bespreken en hebben we een aantal mooie restauranttips.
We hebben wat nieuwtjes van Maartjes en Gijsbregt
- Maartje was bij de Jollof Club en raakt niet uitgepraat over deze fijne pop-up met moderne West-Afrikaanse gerechten.
- Gijsbregt at een Rolex. Wat zou dat voor gerecht zijn en uit welk land? Ook was weer 'Op vakantie in west' en deelt hij een mooie ontdekking in Rotterdam-West.
Beide hosts hebben een actualiteitje meegenomen.
- Maartje zag op TikTok ineens heel veel video's over supermarkt toerisme. Dat doen Gijsbregt en Maartje al hun hele leven en dus beter, dus nu komt er een battle, wie maakt de mooiste video, Maartje of Gijsbregt?
- Gijsbregt ziet dat (koeien)melk op de weg terug is, met name door de opkomst van creamery's, crèmerie's, cremeria's en latteria's
Dan ons hoofdonderwerp: vega food op festivals. Maartje steekt van wal met de geschiedenis en noemt onder meer Strafwerk, Milkshake en DGTL. Gijsbregt heeft twee mooie verhalen over de Gentse Feesten en Landjuweel. En ze praten nog over hun recente ervaringen op Wildeburg en LagoLago.
Maartje vertelt vol vuur over hoe lastig 2 dagen zonder vlees nou eigenlijk is én over wat het oplevert voor de planeet. We vragen BBQ-koning Jord Althuizen naar zijn mening over vlees en groenten op een festival én we hebben Ridder Haspels van Chasing The Hihat die vertelt over LagoLago.
Luister ook onze speciale festival food aflevering met Martine Bosch van Lowlands, van zomer
De restauranttips van Maartje en Gijsbregt
- Restaurant Bij de Tuinman is de tip van Maartje
- Gijsbregt heeft drie tips voor een goede groentegang ofwel drie restaurants waar ze ook gewoon geweldige groenten serveren: Bar Schiemond, Café Kiem en Klaar Gemaakt.
Volg ons op LinkedIn of Instagram en schrijf je in voor onze nieuwsbrief.