Aflevering 7 van Bekt Lekker de podcast met Maartje Nelissen en Gijsbregt Brouwer
Met:
- ons eigen eetnieuws: Gijsbregt was bij de opening van een futuristische koffie- en kombuchabar en Maartje ontdekte haar opvoed spirit animal: een Française die zonder problemen met haar kinderen uit eten gaat.
- foodnieuws: er is een cold coffee (en tea) revolution: 75%(!) van de dranken die Starbucks deze zomer verkocht was koud. Niks warme of hete koffie. Gijsbregt en Maartje bespreken deze koffie 'milkshakes voor volwassenen' en pakken en passant ook bubble tea mee.
- foodnieuws: in een Chinees ruimtestation is het voor het eerst gelukt om rijst te kweken. Food in outerspace, wat betekent dat voor de toekomst van ons eten? Het deed Gijsbregt denken aan de film The Martian. Maartje vertelt over de keuze voor rijst.
- foodnieuws: je favo hosts hebben twee weken lang de websites van alle streamingdiensten en omroepen uitgeplozen om alle nieuwe food TV op een rij te zetten. Waar kijken ze naar uit? Van Netflix tot 24Kitchen en van de BBC tot de goede oude Publieke Omroep, dit zijn de food TV tips.
- #kermisinjebek: we proeven 0.0 bieren. Van Heineken, Swinckels Premium Pilsener en Bud. Er zijn grote verschillen. Maar welke 0.0 pils moet jij nou kopen?
- waar kijken we naar uit: Maartje kijkt uit naar een complete Ghanese culinaire delegatie die naar Nederland komt. Hopelijk kan ze veel van hun kookkunsten proeven. Gijsbregt gaat varen door de Amsterdamse grachten, maar dan als food trendtour en heeft daar heel veel zin in.
Dank aan onze producer Faysal, BUNK voor de studio en Gold Kimono voor de tune.