In Cor-BusinessTalk ga ik in gesprek met Impact Makers. Het zijn ondernemers die het verschil maken als het gaat om duurzaamheid, circulaire economie, energie transitie en alle thema’s die daarmee samen hangen. In deze aflevering ga ik in gesprek met Ira van Eelen.
Ira is de dochter van The Godfather of Cellular Meat. Na zijn dood is zij in de schoenen gestapt van haar vader. Dit waren grote schoenen om te vullen. Deze bevlogen dochter vervult verschillende rollen. Zij is onder andere co-founder & CEO van KindEarth.Tech, co-founder RESPECTfarms, Board Member Foodtech en Board Member Cellulaire Agrigultuur Nederland. Naast en vanuit deze rollen is zij ook gesprekspartner voor de overheid en onderwijs.
In het interview geeft Ira onder andere het volgende aan: ‘’Als we het over kweekvlees hebben wordt nog wel eens vergeten dat we het over biologie hebben. Wij leven in de wereld waar we denken dat als we ergens maar genoeg geld in stoppen je alles kunt versnellen. In de biologie is snelheid niet te koop. Biologie is een ander beestje. Ben je nieuwsgierig geworden naar het hele verhaal. Bekijk dan de VideoCast of beluister de PodCast.
Beluister de Podcast en laat je inspireren door het verhaal van deze maatschappelijk betrokken wereldburger.
De VideoCast versie van het interview is te zien op www.copany-optimizer.nl/videocast
