Noord-Nederland bruist van de ideeën om de uitdagingen in de gezondheidszorg op te lossen. Tijdens de hackathon Meer Gezonde Jaren georganiseerd door Hi!Noord werkten verschillende teams aan hun ideeën om de transitie in de zorg te versnellen. In deze speciale serie mini-podcasts van de Hi!Noord Podcast hoor je hun plannen.
In deze aflevering Elise de Boer van Boon, voordelen oogsten van (vergeten) peulvruchten.