Er zijn steeds meer voedingshypes. Kijken we nu niet te veel naar nutrienten? Had eten vroeger niet meer een culturele, maatschappelijke en sociale betekenis? Ivonne Pappot praat met Andrea van Vuuren door hoe je als professional omgaat met al die hypes.
Over Voedingsgeneeskunde podcasts
Podcasts van Voedingsgeneeskunde - platform voor gezondheidsprofessionals. We gaan in op veel voorkomende ziektebeelden waarbij de rol van voeding en voedingssupplementen een belangrijk gespreksonderdeel vormen. De ervaring leert dat er vaak veel vragen zijn over het inzetten van supplementen, dosering en het wel/niet veilig combineren van supplementen en medicatie.