Kun je een tekort aan vezels en B-vitamines krijgen als je ketogeen eet? En klopt het dat je LDL-cholesterol kan stijgen? In deze podcast bespreken journalist Mara Ruijter en keto-expert Louisette Blikkenhorst de feiten en fabels over het ketogeen dieet. Ook wordt de vertaalslag naar de praktijk besproken want twee cliënten met hetzelfde gewicht, dezelfde leeftijd én dezelfde hulpvraag kunnen toch een heel andere aanpak nodig hebben.
Over Voedingsgeneeskunde podcasts
De podcast van Voedingsgeneeskunde is er voor gezondheidsprofessionals die wetenschap willen vertalen naar de dagelijkse praktijk.
Wekelijks gaat Ivonne Pappot in gesprek met Andrea van Vuuren en andere experts over actuele thema’s rond voeding, leefstijl en gezondheid, van microbioom en hormonen tot metabole ontregeling en mentale gezondheid.
Je hoort:
• Nieuwe wetenschappelijke inzichten
• Praktische duiding voor de spreekkamer
• Concrete handvatten voor professionals
Ontvang wekelijks extra verdieping via onze nieuwsbrief of sluit aan bij het Voedingsgeneeskunde Congres (VGBC): hét jaarlijkse netwerkevent voor professionals in voeding en leefstijl.