Levert een gezonde bodem ook gezonde producten op? Dat heeft Iris Flamand van het Louis Bolk Instituut onderzocht. Om te beoordelen of gezondheid een rol kan krijgen in het vermarkten van producten van gezonde bodem naar consumenten zijn de waarden en drijfveren van zowel agrariërs als consumenten onderzocht. Surf naar https://louisbolk.nl/projecten/boer-bodem-en-gezondheid voor meer over Iris' project.
Over Voedingsgeneeskunde podcasts
De podcast van Voedingsgeneeskunde is er voor gezondheidsprofessionals die wetenschap willen vertalen naar de dagelijkse praktijk.
Wekelijks gaat Ivonne Pappot in gesprek met Andrea van Vuuren en andere experts over actuele thema’s rond voeding, leefstijl en gezondheid, van microbioom en hormonen tot metabole ontregeling en mentale gezondheid.
Je hoort:
• Nieuwe wetenschappelijke inzichten
• Praktische duiding voor de spreekkamer
• Concrete handvatten voor professionals
Ontvang wekelijks extra verdieping via onze nieuwsbrief of sluit aan bij het Voedingsgeneeskunde Congres (VGBC): hét jaarlijkse netwerkevent voor professionals in voeding en leefstijl.