Het is weer Verspillingsvrije Week. Een goede zaak, vindt Suzanne van der Pijll. Want in de keten zijn de voedselverliezen weliswaar al flink teruggedrongen, maar bij de consument valt nog veel verduurzamingswinst te halen.
Over The Shuttles
Hier vind je gesproken columns van duurzaamheidsexperts van Schuttelaar & Partners. Om de beurt pakken zij in een paar minuutjes een actueel onderwerp bij de kop.