Welkom bij de 79e aflevering van Ochtendgeiten! 

Deze week luister je naar deel 1 van een tweetal afleveringen over voedsel dat is ontstaan vanuit een positie van armoede.

Allerlei gerechten, waarvan sommigen heel bekend zijn, nog steeds worden gegeten en een basis zijn geweest voor (inter)nationale keukens, komen aan bod.

Vervanging van anderzijds veelvoorkomende ingrediënten is een terugkerend fenomeen, wat niet overgeslagen kan worden. 

Uiteraard krijg je, zoals elke aflevering, twee muzikale aanraders!

Veel luisterplezier!

Shownotes

Spotify: https://open.spotify.com/playlist/3ohRKj9F7FTuCC7TnhhYUe?si=33f4ff16151c4a6f 

Instagram: https://www.instagram.com/ochtendgeiten/ 

Tiktok: https://www.tiktok.com/@ochtendgeiten 

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCG0lMRiT_G42KiYK0ENeOEg